Resep Membuat Tahu Kuning Goreng Lengkuas – Membuat masakan yang lezat ibarat membuat sebuah lukisan. Juga menjadi tantangan ketika kita memasukan beragam bumbu kedalam masakan yang dibuat. Pada Info Kuliner kali ini ResepOnline.Info ingin berbagi kumpulan resep masakan yang dapat menambah referensi resep untuk Anda yang hobi memasak. Berikut Resep Cara Membuat Tahu Kuning Goreng Lengkuas yang bisa Anda masak untuk keluarga di rumah.
Resep Tahu Kuning Goreng Lengkuas
Membuat masakan yang satu ini membutuhkan kecermatan dalam peracikan bumbunya agar hasilnya enak dan lezat. Jangan khawatir untuk membuatnya, karena kami update informasi ini dengan lengkap.
Bahan Tahu Kuning Goreng Lengkuas :
- 6 buah tahu kuning, potong dua bagian segitiga
- 100 gram lengkuas parut
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok teh air asam jawa
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 500 ml air
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Tahu Kuning Goreng Lengkuas :
- Rebus semua bahan dan bumbu halus di atas api sedang sampai meresap.
- Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Angkat tahu setelah meresap dan teruskan mengaduk bumbunya agar tidak hancur.
- Goreng sisa bumbunya asal kekuningan.
- Resep Tahu Kuning Goreng Lengkuas ini bisa untuk 6 porsi
Demikian info Resep Memasak Tahu Kuning Goreng Lengkuas yang telah kami sampaikan. Semoga dapat menambah referensi dan wawasan Anda dalam dunia kuliner. Keep trying untuk terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah untuk memberikan yang terbaik. Untuk info lainnya Anda juga dapat membaca Resep Membuat Stik Tahu Pedas semoga dapat membantu.
