Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis - Khas Jakarta
Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis - Khas Jakarta

Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis – Khas Jakarta

Posted on


Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis – Khas Jakarta, Membuat masakan yang lezat merupakan ibarat sebuah lukisan. Hal inipun seakan menjadi tantangan ketika kita memasukan beragam bumbu kedalam masakan yang dibuat. Pada Info Kuliner kali ini ResepOnline.Info ingin berbagi kumpulan resep masakan yang mungkin dapat menambah wawasan anda yang menyukai hobi kuliiner. Berikut merupakan Resep Cara Membuat Membuat Rujak Bebeg Praktis – Khas Jakarta yang mungkin ingin anda masak untuk anggota family dirumah

Membuat Resep Masakan Indonesia yang satu ini membutuhkan kecermatan dalam proses peracikan bumbunya. Supaya hasilnya enak dan lezat. Jangan khawatir untuk membuatnya karena kami update informasi ini dengan lengkap untuk anda

Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis - Khas Jakarta
Resep Membuat Rujak Bebeg Praktis – Khas Jakarta

RUJAK BEBEG

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 1 buah (125 gram) mengkudu muda, dipotong-potong
  • 5 buah (100 gram) jambu air, dipotong-potong
  • 1 buah (50 gram) kedondong, dipotong-potong
  • 1 buah (100 gram) belimbing, dipotong-potong
  • 50 gram ubi merah, dipotong-potong
  • 100 gram nanas, dipotong-potong
  • 50 gram bengkoang, dipotong-potong
  • 50 gram ketimun, dipotong-potong
  • 1 buah pisang batu, dipotong-potong

Bahan Bumbu:

  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh terasi, dibakar
  • 3/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 2 sendok makan kacang tanah goreng
  • 2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Pengolahan :

  • Masukkan semua bahan ke dalam lumpang. Tumbuk sampai memar. Sisihkan.
  • Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan kacang tanah sampai halus. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Masukkan ke lumpang yang berisi buah.
  • Tumbuk lagi sampai menjadi serpihan-serpihan kasar.
  • Sajikan.
  • Untuk 4 porsi

Demikian Info Resep Memasak Rujak Bebeg Praktis – Khas Jakarta yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak. Semoga dapat menambahkan referensi dan wawasan anda dalam dunia kuliner. Keep trying untuk terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah untuk memberikan yang terbaik. Untuk info yang lainnya anda juga dapat membaca Resep dan Cara Membuat Risoles Sayur semoga dapat membantu



Gravatar Image
Mengenai Penulis : CEO dan Editor ResepOnline.Info - Mahasiswi sastra Indonesia dari Universitas Negeri Semarang

Leave a Reply