Bahan Resep Membuat Burger Spesial Untuk Bunda Dirumah

Resep Membuat Burger Spesial Untuk Anda Di Rumah

Posted on

Resep Membuat Burger Spesial Untuk Anda Di rumah – Burger Daging Sapi adalah jenis makanan berbahan dasar  roti dengan bentuk bundar yang dibelah jadi dua bidang, setelah itu ditengahnya diisi dengan daging yang umumnya daging sapi, sayur-sayuran seperti selada, tomat & bawang bombay. Kemudian ada isian lain sebagai pelengkap seperti keju. Olesan burger sendiri adalah mayones, saos tomat, & sambal juga mustard. Cara membuat burger daging sapi pun lumayan mudah, Anda tinggal jadi menyesuaikan dengan minat anak-anak & suami anda.

Soal kandungan gizi yang yang terdapat dalam burger ini, Anda tidak perlu khawatir lagi. Dikarenakan kalau dilihat dari bahan yang dipakai tidak sedikit kandungan gizi yang terdapat didalamnya. Seperti roti yang mengandung karbohidrat tinggi, yang mana pastinya karbohidrat tersebut amat dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber energi. Kemudian bahan yang lain yaitu bermacam kategori sayuran seperti tomat, selada, mentimun. Sayuran tersebut banyak mengandung vitamin & mineral bagi tubuh.

Resep Membuat Burger Spesial

Seandainya Anda mencari menu yang gampang dibuat dan pasti disukai untuk bekal anak ke sekolah atau suami ke kantor, nah Anda wajib membuat resep burger. Walau di luaran sana banyak penjual yang menjajakan burger, tetapi alangkah baiknya bila Anda bisa meracik resep burger sendiri di rumah. Berikut kami bagikan resep burger spesial untuk Anda

Bahan Resep Membuat Burger Spesial Untuk Bunda Dirumah
Burger Spesial

Bahan Daging Pada Resep Burger :

  • Daging sapi giling 1 kg
  • Telur Ayam 16 butir, dikocok
  • Tepung Roti 300 gr
  • tepung Terigu 100 gr

Bahan bumbu Burger :

  • Bawang Merah 20 siung
  • Bawang Putih 20 siung
  • Kaldu Ayam Bubuk 30 gr
  • Bawang Bombay 4 buah
  • Lada Bubuk 10 gr
  • Biji Pala 6 gr, dihaluskan
  • Garam 4 gr
  • Gula Pasir secukupnya
  • Margarine secukupnya

Bahan Pelengkap Untuk Burger :

  • Roti burger 20 buah, dibelah jadi 2
  • Daun Selada secukupnya
  • Mentimun secukupnya
  • Tomat 12 buah, dipotong tidak tebal
  • Keju secukupnya, diparut
  • Saos Tomat secukupnya
  • Mayonnaise secukupnya
  • Saos Sambal secukupnya

Cara Membuat Burger :

  • Siapkan wajan. panaskan dengan minyak
  • Masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih.
  • Masukkan pula garam, gula, lada, juga biji pala. Aduk seluruhnya bahan hingga semuanya tercampur rata & baunya harum.
  • Disaat telah matang angkat setelah itu tiriskan.
  • Kemudian siapkan baskom setelah itu campurkan bumbu yang telah ditumis tadi dengan daging sapi giling, tepung terigu, juga telur yang telah dikocok.
  • Aduk seluruhnya bahan yang dicampurkan hingga tercampur rata.
  • Bila semuanya telah tercampur rata masukkan ke dalam lemari pendingin lebih kurang seputar 10 menit.
  • Kemudian keluarkan dari kulkas seterusnya cetak sesuai selera.
  • Kemudian siapkan panggangan untuk memanggang burger yang telah dicetak tadi.

Cara Penyajian Burger

  • Siapkan wajan teflon untuk memanggang roti dan daging.
  • Roti yang telah dibelah jadi 2 bidang dipanggang pada wajan dengan diolesi terlebih dahulu pakai margarin, jika  sisi roti berubah agak kekuningan maka angkat.
  • Panggang daging pada wajan tersebut sampai matang (dengan keluar bau harum dan daging berubah warna menjadi pekat.
  • Roti diolesi dengan mayonaise. Selanjutnya letakkan mentimun, tomat, daun selada diatasnya, tata dengan rapi tepat selera anda. Setelah Itu oleskan saos sambal pda sisi daging yang sudah matang juga tambahkankeju yang sudah diparut tadi.

Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi sudah siap buat disajikan.. Anda dapat segera membuatnya sendiri di rumah. Oh ya agar lebih menggugah selera saat penyajian, bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti sosis dan  kentang goreng yang diletakkan di pinggir piring. Selamat mencoba resep burger di rumah ya.. Baca juga Resep Membuat Kue Awug Awug Tepung Beras Gula Merah

Leave a Reply