Info Resep Membuat Acar Manado

Resep Membuat Acar Manado

Posted on

Resep Membuat Acar Manado – Kumpulan informasi seputar Resep Masakan Indonesia di situs ResepOnline.Info. Pada kesempatan yang indah yang indah ini kami ingin berbagi informasi kepada anda mengenai seputar dunia kuliner. Tentunya bagi Anda di rumah memasak dengan enak menjedi suatu tuntutan yang harus dapat terpenuhi. Kali inipun kami ingin dapat berbagi mengenai hal itu dengan berbagi mengenai Resep Membuat Acar Manado

Mungkin masakan yang satu ini dapat memberi sesuatu yang berbeda untuk keluarga anda, pastinya dapat mengugah selera untuk memakan nya. Untuk itu silahkan baca resep ini dengan selengkapnya

Info Resep Membuat Acar Manado
Acar Manado

Resep Membuat Acar Manado

Acar Manado sungguh istimewa. Acar ini bersantan kuning. Sayurannya tidak hanya menggunakan timun dan cabai rawit, tetapi rebung dan buncis juga disertakan. Yuk,kita coba.

Bahan Acar Manado :

  • 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 4 cm kunyit, dibakar,
  • 300 gram rebung, direbus,
  • 50 gram buncis, dipotong 3 cm
  • 2 buah timun, dibuang biji,
  • 8 buah cabai rawit utuh
  • 6 butir bawang merah ukuran kecil
  • 1 sendok teh cuka makan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

Cara membuat ACAR MANADO:

  1. Campur cabai rawit, bawang merah, garam dengan air cuka. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Rebus santan dan kunyit di atas api kecil selama 1 jam.
  3. Tuang santan ke dalam baskom yang berisi buncis dan timun. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan campuran cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan rebung dan campuran buncis. Aduk rata.
  5. Resep ini bisa untuk 5 porsi

Demikian informasi mengenai Resep Cara Memasak Acar Manado yang dapat kami sajikan untuk anda. Kiranya semoga dapat membantu meyelesaikan kesulitan anda dirumah dalam memasak. Untuk informasi yang berikutnya anda juga dapat membaca Resep Masakan Brokoli Tumis Sosis

Leave a Reply