Info Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras

Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras

Posted on

Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras – Membuat masakan yang belum pernah dicoba, tentu akan membutuhkan ketelitian saat akan memasaknya, entah itu dalam memilih bahan-bahan makanan, dan bumbu-bumbu penyedap rasa yang lainnya, bagi ibu-ibu dirumah membuat masakan yang fresh merupakan tantangan tersendiri pastinya, seperti resep masakan yang satu ini, mungkin di rumah belum pernah mencobanya, untuk itulah disini penulis berbagi tips tentang Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras.

Resep Tongkol Asap Goreng Tepung Beras

Tahukah Anda? Resep yang satu ini sangat kaya akan vitamin dan protein, untuk itu resep ini patut Anda coba di rumah, vitamin bisa didapatkan dari buah tomat yang merah, serta protein dari daging tersebut.

Info Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras
Tongkol Asap Goreng Tepung Beras

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 450 gram tongkol asap fillet, dipotong-potong

Bahan perendam:

  • 125 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan pencelup:

  • 100 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 200 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras :

  1. Bahan perendam: aduk rata air, garam, dan bawang putih. Rendam ikan tongkol asap di dalamnya 15 menit.
  2. Bahan pencelup: aduk rata tepung terigu, tepung beras, cabai bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Masukkan air. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  3. Tiriskan ikan tongkol asap. Celupkan ke dalam bahan pencelup.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  5. Resep ini bisa untuk 18 potong

Nah? Itulah sajian kelezatan kali ini tentang Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras, semoga resep kali ini ada manfaatnya terutama buat anda para ibu-ibu. Baca juga Resep Masakan Gulai Balak

One thought on “Resep Masakan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras

Leave a Reply