Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah

Posted on


Biasanya ibu rumah tangga masih bingung untuk masak menu apa tiap harinya. Maklum saja setiap orang pasti akan merasa bosan memakan masakan yang sama tiap harinya. Nah untuk mengatasi hal tersebut bisa dengan mencari resep masakan sehari-hari yang praktis dan sehat. Ada berbagai macam menu yang bisa anda coba, dan tentunya hal itu tidak akan membuat bosan untuk memakanya.

Selain itu bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah sekali kita dapatkan, tanpa disadari ada banyak sekali macam sayuran disekitar kita. Nah kami disini akan membuat resep makanan yang bisa anda coba untuk sehari-hari. Selain itu sayuran juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Anda penasaran? Jangan lewatkan beberapa resep makanan sehari-hari berikut ini.

Macam Resep Masakan Sehari-Hari Yang Tidak Membuat Bosan

1. Sayur bayam bening

Sayur bayam bening

Ini merupakan salah satu makanan yang dapat anda sajikan sebagai makanan selingan atau makanan tambahan. Bahan yang digunakan dan cara membuatnya juga cukup mudah.

Berikut bahan yang harus ada:

  • Bayam yang masih segar 2 buah
  • Buah tomat
  • 1 siung bawang putih
  • Jagung manis
  • Gula pasir
  • Kaldu rasa (sesuai dengan selera)
  • Garam dan air secukupnya

Dan inilah cara membuatnya:

  • Siapkan panci untuk memasak air sampai mendidih
  • Lalu masukan jagung manis yang sudah dipotong-potong tadi
  • Selanjutnya diaduk sebentar sampai jagungnya benar-benar matang
  • Setelah itu masukan bayam yang masih segar tadi, perlu diingat untuk membuang bagian pangkal bayamnya.
  • Secara bersamaan masukan juga irisan dari tomat dan kaldu rasa secukupnya. Dan jangan lupa untuk mengaduknya supaya rasa bisa merata.
  • Masukan garam dan gula pasir secukupnya, atau sesuai dengan selera anda masing-masing. Aduk juga sampai merata.
  • Tunggu beberapa menit, jika bahan sudah benar-benar matang, cicipi dulu rasanya bagaimana, jika masih ada yang kurang masukan lagi bumbu yang menurut anda kurang.
  • Selesai sudah sayur bayam bening, ini akan lebih menggunggah selera makan jika disajikannya masih hangat.

2. Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Resep masakan sehari-hari yang tidak bikin bosan adalah sayur asem. Bahan yang dibutuhkan juga sangat praktis dan mudah untuk didapatkan. Berikut ini bahan-bahanya:

  • 8 cabe rawit
  • Terasi rebon
  • 10 bawang merah
  • Kacang panjang
  • Daun ubi
  • Jagung manis
  • 5 buah asam jawa
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Begitu juga dengan cara membuatnya juga cukup mudah:

  • Pertama uleg bawang merah, bawang putih, dan terasi terlebih dahulu
  • Lalu asam jawa tersebut direndam dalam air panas, setelah itu hancurkan asam jawanya
  • Rebus air secukupnya, lalu masukan kacang panjang dan jagung yang sudah dipotong-potong tadi
  • Baru setelah air mendidih, masukan bumbu yang sudah diuleg. Masukan juga daun ubi dan air asam jawa tadi yang sudah dihancurkan.
  • Tunggu beberapa menit, sampai semua bumbu meresap kedalam sayur tersebut, jika dirasa sudah cukup lunak cicipi terlebih dahulu untuk mengetahui apakah masih ada bumbu yang kurang.
  • Sayur asem buatan sendiri siap untuk disajikan.

Baca juga : Resep Masakan Semur Ayam Pedas Manis Dijamin Enak

Jadi mulai sekarang tidak usah bingung lagi untuk menentukan makanan apa yang bisa dibuat untuk hari ini? Lihatlah sekeliling anda, bisa jadi bahan-bahan yang dibutuhkan ada di sekitar anda. Nah, sebagai contohnya kami menulis artikel mengenai resep masakan sehari-hari yang bisa anda coba. Dan tentunya resep tersebut tidak akan membuat anda bosan.



Gravatar Image
Mengenai Penulis : Kontributor Dari ResepOnline.Info - Mahasiswi Fakultas Bahasa dan Seni, Jurusan Satra Indonesia Universitas Negeri Semarang

Leave a Reply