Informasi Dari Resep Masakan Sayuran Sehat Untuk Keluarga Sayur Asem

Resep Masakan Sayur Asem, Sayuran Sehat Untuk Keluarga

Posted on

Resep Masakan Sayuran Sehat – Saat ini ada banyak sekali resep masakan sayuran sehat yang telah diinovasikan banyak orang. Untuk anda yang ingin membuat olahan makanan dari sayur, kini anda tidak perlu pusing lagi karena ada banyak sekali resep yang bisa anda coba. Tentu saja resep tersebut akan menbuat olahan sayur anda makin nikmat dan disukai oleh semua anggota keluarga anda. Adanya resep yang beragam ini tentu saja menjadi sebuah hal yang sangat baik. Artinya ialah anda dapat mencoba berbagai macam resep yang anda ingin masak sesuai dengan selera. Jadi, hal tersebut tidak akan membuat jenis makanan di meja makan anda monoton alias membosankan karena olahan sayuran yang itu-itu saja.

Di Indonesia sendiri, olahan sayur pun sangatlah banyak. Tidak jarang olehan sayur tersebut menjadi ciri khas dari daerah Indonesia. Untuk anda yang ingin mencoba resep masakan sayuran sehat dari Indonesia, anda bisa coba sayur asem. Ya, siapa yang tidak tahu dengan olehan sayur yang satu ini. Sayur asem memang telah dikenal banyak orang Indonesia karena rasanya yang nikmat. Bisa dipastikan apabila olahan sayur asem menjadi banyak favorit orang sebab kelezatannya. Anda pun bisa langsung dapatkan resepnya di internet tanpa harus ribet tanya sana sini.

Di dalam olahan sayur asem yang satu ini, hal yang harus anda tahu adalah mengenai jenis masakannya. Pertama adalah dari bumbu yang digunakan untuk kuah sayurnya. Adanya bumbu khas membuat sayur asem cukup spesial. Selanjutnya adalah tentang sayuran yang ada di dalamnya. Meskipun terlihat hampir sama, tapi sebenarnya ada sayuran tertentu yang sengaja ditambahkan agar rasanya makin khas.

resep masakan sayur asem, sayuran sehat

Lalu, bagaimana cara untuk mempraktekkan resep sayur asem sebagai resep masakan sayuran sehat? Untuk anda yang memang ingin tahu lebih banyak bagaimana caranya untuk memasak sayur asem ini, sekaran anda tidak perlu lagi mencari sumber lain sebab disini akan dibahas mengenai cara memasak sayur asem. Bagi Anda yang memang ingin memasak menu ini, simak ulasan di bawah ini.

Informasi Dari Resep Masakan Sayuran Sehat Untuk Keluarga Sayur Asem
Sayur Asem

Bumbu Dari Masakan Sayur Asem :

  • Lengkuas 2 ruas
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe merah 3 buah
  • Kemiri 4 buah
  • Asem jawa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan Dari Sayur :

  • Untuk macam sayuran anda bisa pilih jagung manis, kubis, wortel, daun so, melinjo, dan sayuran lain yang identik dengan sayur asem.

Cara Pembuatan Masakan Sayur Asem :

  1. Didihkan air yang telah disiapkan
  2. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Masukkan bumbu yang telah dihakuskan tersebut ke dalam air yang mendidih.
  4. Tambahkan garam, asem jawa, cabai, lengkuas dan jangan lupa untuk masukkan sayurab ke dalamnya.
  5. Masak hingga matang dan langsung sajikan selagi hangat.

Baca juga : Resep Kue Sus Merdeka Kering di Luar dan Lembut di Dalam

Jadi, itulah bagaimana anda bisa memasak sayur asem yang spesial untuk keluarga anda. Biasanya, agar makin lezat sayur asem disajikan dengan ikan asin atau bosa juga tempe goreng. Disantap selagi panas tentu akan membuat masakan ini makin nikmat. Untuk anda yang kurang menyukai pedas, maka anda bisa kurangi cabai merah yang digunakan. Atau jika anda kurang suka rasa asem, maka dalam resep sayur asem sebagai resep masakan sayuran sehat, anda cukup kurangi asem jawa yang digunakan.

Leave a Reply