Info Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening Yang Mudah Untuk Dibuat

Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening Yang Mudah Untuk Dibuat

Posted on

Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening – Sayur oyong merupakan salah satu dari jenis bahan makanan yang dapat dimasak menjadi makanan berkuah yang banyak disukai oleh semua orang dan setiap kalangan. Tidak Cuma rasanya yang terbilang enak, sayur oyong ini juga termasuk salah satu jenis sayuran sehat. Masakan sehat ini amat pas buat Anda atau anak Anda yang sedang dalam masa pertumbuhan yang notabene membutuhkan kandungan gizi yang baik berupa makanan 4 sehat dan 5 sempurna. Aplagi sayuran oyong sangat mudah kita temukan di supermarket maupun pasar tradisional.

Sayuran ini mempunyai harga yang tentunya sangat terjangkau dan proses membuatnya juga tidaklah begitu sulit. Tidak cuma disayur saja, oyong bisa juga dibuat jadi satu buah masakan berupa tumisan. Salah satunya tumis oyong atau bisa pula dimasak bersama santan maka akan mempunyai rasa yang makin gurih.

Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

Pada kesempatan kali ini kami ingin membahas mengenai resep sayur oyong bening yang dipadukan dengan bakso sapi. Agar sayur ini semakin mempunyai citarasa yang spesial. Tentunya masakan ini bisa menjadi masakan yang baik dalam memenuhi kebutuhan gizi untuk keluarga Anda. Vitamin mineral dan protein sudah lengkap. Yuk, mari ikuti resepnya..

Info Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening Yang Mudah Untuk Dibuat
Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

Bahan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

  • Siapkan 200 gram oyong, jemur terlebih dulu lalau dipotong tepat selera anda
  • 10 butir dari bakso sapi ( iris dengan kecil atau dipotong-potong selera anda )
  • 2 buah dari bawang merah ( iris dengan kecil saja)
  • 1 siung dari bawang putih ( iris tidak tebal )
  • 100 gram dari bihun
  • 600 mili liter dari air yang bersih
  • garam halus sebanyak 1 sendok teh
  • 1 sendok makan gula pasir
  • minyak buat menumis secara secukupnya
  • 2 lembar dari daun salam
  • 1 buah tomat ( potong-potong kecil )
  • 1 batang bawang dari daun polong ( iris secara halus )

Cara Untuk Memasak Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

  1. Tumis terlebih dulu bawang merah dan bawang putih sampai terasa harum
  2. Tuangkan air bersih dulu, kemudian masukkan daun salam, tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan bakso dan sayur oyong ke dalam rebusan air mendidih tadi
  4. Masukkan juga bihun dan aduk hingga menjadi lunak
  5. Tambahkan juga garam dan gula pasir, kemudian taburi bersama tomat dan irisan bawang daun polong
  6. Sayur oyong siap disajikan untuk keluarga Anda

Demikianlah cara untuk memasak sayur oyong bakso sapi bening ini. Mari sajikan untuk keluarga tercinta karena sayur ini merupakan hidangan yang sehat. Selamat mencoba dan ikuti resep kami lainnya mengenai Resep Kue Kering Isi Selai Strawberry Yang Mudah dan Praktis

Leave a Reply