Info Resep Masakan Pecak Belanak Yang Lezat Nikmat

Resep Masakan Pecak Belanak Yang Lezat Disantap Bersama

Posted on

Resep Masakan Pecak Belanak Yang Lezat – Bagi sebagian orang, memasak merupakan kebutuhan sehari hari yang harus dilakukan. Memenuhi asupan sehat untuk anggota keluarga merupakan kewajiban Anda sebagai Ibu rumah tangga. Oleh karena itu kewajiban kami juga untuk berbagi info resep masakan kepada Anda. Resep kuliner diantaranya mengenai resep makanan, kue maupun minuman. Pada kali ini kami akan berbagi pada Anda mengenai masakan berikut ini.

Resep Pecak Belanak Yang Lezat Nikmat

Bagi sebagian orang resep cara membuat pecak belanak sudah tidak asing lagi, akan tetapi bagi Anda yang belum pernah mendengar atau membuat sebelumnya mungkin sesuatu yang asing. Jangan khawatir untuk mencoba memasak resep menu ikan ini. Karena cara memasaknya tidak begitu sulit. Selain itu kami sudah menyiapkan resep ini sedetail mungkin untuk Anda. Sila simak resep berikut..

Info Resep Masakan Pecak Belanak Yang Lezat Nikmat
Pecak Belanak Yang Lezat Nikmat

Hidangan khas Pemalang berbahan ikan belanak bisa Anda buat di rumah. Rasanya yang gurih khas ikan sungai dengan pedas cabai dan kesegaran lalapannya memberi rasa nikmat tersendiri. Yuk, kita buat pecak belanak.

Bahan Pecak Belanak :

  • 5 ekor ikan belanak, dikerat-kerat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • minyak untuk menggoreng

Sambal Pecak Belanak :

  • 4 buah cabai merah besar, digoreng
  • 4 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 4 buah cabai rawit, digoreng
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah tomat, digoreng
  • 1 sendok teh terasi, digoreng
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Lalapan Pecak Belanak :

  • 1 buah ketimun
  • 8 lembar daun selada
  • 4 tangkai daun kemangi
  • 200 gram kol, dipotong-potong

Cara Membuat Pecak Belanak :

  1. Haluskan bahan sambal. Aduk rata.
  2. Lumuri ikan belanak dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Goreng sampai matang.
  3. Masukkan ikan belanak ke dalam sambal. Tekan-tekan sampai agak gepeng.
  4. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.
  5. Untuk 5 porsi

Itulah resep yang dapat kami bagikan kepada Anda tentang resep cara memasak pecak belanak. Tidak terlalu sulit bukan? Pastinya Anda juga bisa membuatnya. Tetap Semangat dalam memasak, dan selalu berikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Untuk resep yang lainnya Anda juga dapat membaca Resep Masakan Daging Ungkep Rawit Yang Istimewa

Leave a Reply