Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis

Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis

Posted on

Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis – Berita terbaru mengenai seputar Info Resep Daging Kambing untuk anda. Pastinya untuk menyajikan sebuah hidangan yang lezat dibutuhkan keterampilan mengolah bahan makanan. Buat ibu dirumah hal ini pun menjadi tuntutan agar anak dan keluarga senang. Kali ini ResepOnline.Info berbagi info memgenai Resep Cara Membuat Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang mungkin dapat membantu Anda

Resep kari kambing ini apabila dimasak dengan sesuai petunjuk akan menjadi hidangan yang istimewa tentunya. Dengan bahan-bahan yang relatif sederhana untuk Anda cari dipasar atau supermarket. Berikut resep yang selengkapnya

Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis
Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis

Resep Kare (Kari) Kambing

Bahan Masakan Kare (Kari) Kambing :

  • 400 gram daging kambing, dipotong-potong
  • 200 gram kentang, dipotong setengah lingkaran
  • 5 buah cengkeh
  • 5 buah kapulaga
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 3 buah cabai merah
  • 3 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Masakan Kare (Kari) Kambing :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Tambahkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Tambahkan kentang. Masak sampai matang dan kuah kental.
  5. Resep Masakan Kare (Kari) Kambing ini bisa untuk 7 porsi

Baca juga : 7 Resep Masakan Daging Kambing Pilihan Enak dan Maknyuss Saat Idul Adha

Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Apabila Anda buat dengan segenap kemampuan pasti hasil masakannya akan enak dan membuat bahagia keluarga. Terus memasak yah, dan jangan menyerah. Apabila anda butuh info yang sebelumnya silahkan Anda membaca Resep Masakan Ikan Nila Goreng Krispi Praktis

Leave a Reply