Resep Masakan Internasional Yang Wajib Anda Coba Dirumah

Posted on

Seperti yang kita ketahui, jika masakan internasional memiliki rasa yang beda dengan masakan nusantara. Hal ini berkaitan dengan budaya dan selera yang berbeda . Selain itu masakan internasional juga memiliki bentuk yang unik dan kreatif. Jadi sudah tidak diragukan lagi jika resep masakan internasional sekarang ini banyak  diminati dan dicari oleh pecinta kuliner di seluruh penjuru.

Oleh sebab itu kami disini akan sedikit membahas tentang resep masakan internasional yang mungkin bisa Anda coba di rumah, karena sebetulnya bahan dan cara yang digunakan cukup mudah. Jadi Anda bisa melakukan hal ini dirumah. Tapi dengan syarat Anda serius dalam memasaknya. Langsung saja simak penjelasan kami dibawah ini.

Resep Masakan Internasional Yang Bisa Anda Coba Dirumah

1. Spaghetti marinara

Spaghetti marinara

Resep satu ini kebanyakan berbahan dasar dari berbagai macam seafood. Jadi dijamin masakan ini mengandung nutrisi mineral dan protein yang banyak dan sangat baik untuk tubuh. Selain itu cara membuatnya juga cukup mudah, jadi anda bisa mencoba resep satu ini didapur rumah anda sendiri.

Bahan-bahan Spaghetti Marinara :

  • 300 gram spaghetti kering
  • 400 gram campuran seafood (disini kami pakai udang dan cumi)
  • 1 siung bawang bombay (cincang)
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdm pasta tomat
  • 150 ml anggur putih (bisa diganti dengan ari biasa)
  • 3 buah tomat (cincang)
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon
  • 1 sdm minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak goreng biasa)
  • ½ cup seledri italia (cincang)
  • 25 gram keju parmesan parut

Cara membuat spaghetti marinara :

  1. Pertama-tama kita masak spaghetti terlebih dahulu, dan dianjurkan sekali untuk memasak sesuai dengan yang ada diaturan bungkus kemasanya, lalu tiriskan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu, setelah minyaknya panas masukan bawang bombay dan bawang putih, aduk sampai rata dan masak kedua bahan tersebut sampai tercium aroma harumnya.
  3. Setelah itu tambahkan pasta tomatnya, dan jangan lupa untuk mengaduknya.
  4. Tambahkan juga anggur putih atau air kedalam bahan tersebut.
  5. Setelah itu naikan api menjadi lebih tinggi lagi, lalu tambahkan tomat yang sudah dicincang, lanjutkan memasaknya sekitar 3 menit sampai kuahnya benar-benar matang dan mengental.
  6. Baru setelah itu masukan seafood, garam, dan merica secukupnya, masak lagi kira-kira 2 menit, dan jangan lupa untuk mengaduknya sampai rata dan matang.
  7. Selanjutnya tambahkan spaghetti, air perasan jeruk lemon, dan daun seledri yang sudah dicincang tadi, aduk sampai merata juga.
  8. Tes rasanya terlebih dahulu apa sudah sesuai dengan selera anda belum, koreksi rasanya.
  9. Spaghetti marinara siap untuk disajikan.

Baca juga : Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit

2. Spicy chicken sandwich

Spicy chicken sandwich

Ini adalah salah satu resep yang paling banyak dicari. Dengan bentuknya yang menarik dan rasanya yang lezat membuat makanan ini menjadi populer di kalangan masyarakat. Selain itu makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.

Baca juga  Resep Cara Membuat Kue Batang Coklat

Bahan-bahan Spicy Chicken Sandwich :

  • 4 buah roti burger
  • 4 lembar lettuce
  • 4 buah fillet ayam tanpa kulit
  • 4 buah irisan tomat
  • 4 sdt bubuk cabe merah
  • 2 sdm mayonaise
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • ½ sdt bubuk paprika
  • 80 ml saus sambal
  • 140 tepung terigu
  • 170 ml air
  • 1500 ml minyak goreng

Cara membuat spicy chicken sandwich :

  1. Pertama-tama campur semua sambal dan air dalam satu wadah.
  2. Lalu campurkan juga garam, bubuk cabe merah, tepung terigu, lada hitam, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika dalam wadah terpisah.
  3. Selanjutnya pukul-pukul fillet ayam sampai ketebalan kulitnya mencapai 1 cm.
  4. Setelah itu celupkan fillet ayam tadi kedalam tepung terigu, lalu celupkan ke adonan sambal dan kembali lagi ke adonan terigunya, sisihkan terlebih dahulu fillet ayam yang sudah terselimuti tepung.
  5. Lalu panaskan minyak goreng, dan goreng fillet ayam yang sudah terselimuti tepunug tadi, sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  6. Setelah itu panggang roti burgernya diatas wajan, jangan lupa untuk olesi bagian permukaannya dengan mayonaise. Jika sudah mengembang angkat roti tersebut.
  7. Selanjutnya masukan fillet ayam yang sudah matang tadi kedalam roti burgernya, selain itu anda bisa menambahkan irisan tomat dan keju didalamnya.
  8. Spicy chicken sandwich siap untuk disantap.

Demikianlah dua resep masakan internasional favorit. Anda sudah tidak penasaran lagi kan? Masakan internasional ini memiliki rasa lezat dan enak, Kami yakin Anda bisa membuatnya sendiri. Karena memang bahan dan caranya sangat mudah sekali untuk dipenuhi. Selamat mencoba resep masakan internasional, semoga berhasil.

Leave a Reply