Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat

Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat

Posted on

Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat – Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu di rumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Kami ResepOnline.Info ingin membantu Anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang Anda sayangi. Info Resep Masakan Daging Kambing yang kali ini kami update mungkin cocok dan membantu untuk kebutuhan referensi resep di rumah. Resep Membuat Daging Kambing Suwir Balado Lezat kiranya dapat menjadi alternatif hidangan nikmat.

Dalam pembuatan menu daging kambing suwir ini dibutuhkan kesabaran dan kecermatan. Tetapi apabila Anda dapat memahami resepnya Anda pasti dengan mudah dapat membuatnya.

Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat
Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat

Daging Kambing Suwir Balado

Bahan Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat:

  • 500 gram daging kambing, dipotong searah serat
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 5 sendok makan kecap manis bango
  • 2 sendok teh garam
  • 700 ml air
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh jinten

Bahan Balado :

  • 7 butir bawang merah, ditumbuk kasar
  • 8 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, ditumbuk kasar
  • 4 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong kecil
  • 1/2 sendok makan garam
  • 50 ml minyak untuk menumis

Cara membuat Masakan Daging Kambing Suwir Balado :

  1. Rebus bumbu halus, daging kambing, daun salam, daun jeruk, Kecap Manis Bango, garam, dan air sampai daging matang dan empuk.
  2. Suwir-suwir daging ukuran sedang. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
  3. Balado: panaskan minyak. Tumis bahan balado sampai harum. Tambahkan garam. Masak sampai matang.
  4. Sajikan daging suwir bersama siraman sambal balado.
  5. Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat ini bisa untuk 5 porsi

Tips :
Daging yang sudah digoreng juga bisa dimasukkan ke dalam tumisan balado agar bumbu balado meresap ke dalam daging.

Baca juga : 7 Resep Masakan Daging Kambing Pilihan Enak dan Maknyuss Saat Idul Adha

Itulah tadi informasi Resep Memasak Daging Kambing Suwir Balado Lezat yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan variatif yang baik untuk orang yang anda sayangi. Terus semangat ya, dalam memasak dan jangan pernah menyerah. Jangan ketinggalan juga untuk membaca info dari kami yang lainnya mengenai Resep Masakan Sosis Ayam Goreng Mudah Praktis

Leave a Reply