Bahan Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis

Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis

Posted on

Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis – Untuk anda dirumah, tentunya salah satu tantangan yang besar adalah memasak. Karena pastinya dalam memasak merupakan bentuk curahan hati kita untuk keluarga. Apabila masakan kita enak, pastinya banyak yang akan memuji pada anda khususnya adalah anggota keluarga anda, maupun orang yang ada disekitar anda. Oleh karena sebab itu, maka pekenankan kami reseponline.info untuk berbagai aneka kreasi resep masakan yang bisa anda paktekan dirumah

Dalam sajian hidangan yang satu ini, tentuya dalam nanti anda membuat Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Bumbu Manis akan dapat menjadi tantangan tersendiri bagi anda nantinya. Akan tetepi janganlah anda khawatir, hindari rasa ragu-ragu anda demi membuat keluarga bahagia. Tanpa panjang lebar lagi, berikut gambaran diskripsi masakan dan proses memasaknya

Bahan Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis

Resep Daging Kambing Panggang Bumbu Manis

Selain dimasak kuah seperti gulai atau kare, daging kambing juga nikmat dipanggang. Tambahkan kecap manis untuk membuatnya terkaramelisasi dengan cantik. Daging kambing panggang bumbu manis siap disantap.

Bahan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis :

  • 400 gram daging kambing 6x8x0,3 cm
  • 50 ml kecap manis bango
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 700 ml air
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus daging kambing panggang bumbu manis :

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Daging Kambing Panggang Bumbu Manis :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan daging kambing. Aduk rata sampai berubah warna. Masukkan Kecap Manis Bango.
  3. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  5. Masukkan air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
  6. Panggang sambil dioles bumbu sampai harum dan matang.
  7. Untuk 4 porsi

Tips: Memanggang daging jangan terlalu lama supaya daging tidak jadi keras.

Baca juga : 7 Resep Masakan Daging Kambing Pilihan Enak dan Maknyuss Saat Idul Adha

Nah sekiranya itulah yang dapat reseponline.info sampaikan kepada anda, yaitu tentang sajian Resep Cara Memasak Daging Kambing Panggang Bumbu Manis. Semoga resep yang kali ini kami update pada anda, dapat memberikan manfaat yang besar pada anda dalam proses anda memasak sehari-hari. Dan untuk mendapatkan hasil hidangan yang maksimal janganlah lupa untuk selalu menggunakan bahan yang fresh. Untuk info lainnnya baca juga Resep Membuat Sate Padang Pariaman

Leave a Reply