Bahan Resep Masakan 30 Menit buat Anda Yang Gak Punya Banyak Waktu!

Resep Masakan 30 Menit buat Anda Yang Gak Punya Banyak Waktu!

Posted on

Resep Masakan 30 Menit – Terbatasnya waktu sebagai akibat dari kesibukan sehari-hari membuat semua aktivitas kita harus benar-benar dilakukan secara efisien untuk menghemat waktu. Tak terkecuali adalah kegiatan memasak. Terdapat beberapa resep masakan 30 menit yang dapat dicoba untuk menghemat waktu. Selain bisa dimasak dengan cepat, masakan-masakan ini juga tetap bergizi serta memiliki citarasa yang dapat memuaskan lidah.

Resep Masakan Ayam Saus Jeruk

Salah satu resep masakan yang dapat dibuat hanya dalam waktu setengah jam saja ialah ayam saus jeruk. Merupakan masakan khas Chinese, ayam saus jeruk tergolong mudah dibuat serta memiliki rasa yang lezat. Rasa dari masakan ini juga tidak terlalu pedas sehingga dapat dinikmati oleh si kecil sekalipun.

Bahan Resep Masakan 30 Menit buat Anda Yang Gak Punya Banyak Waktu!
Ayam Saus Jeruk

Bahan Serta Bumbu Ayam Saus Jeruk :

  • jahe sebanyak 1,5 cm yang dicincang halus
  • bawang putih sebanyak tiga siung
  • cabai bubuk secukupnya sesuai keinginan tingkat kepedasan
  • cabai rawit sebanyak 2 buah yang dicincang halus
  • merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • saus tiram sebanyak 1sendok makan
  • garam sebanyak 1 sendok makan
  • tepung maizena sebanyak 2 sendok teh
  • gula jawa sebanyak 1 sendok makan
  • saus tomat sebanyak 1 sendok makan
  • saus sambal botolan jika suka sebanyak 1 sendok makan
  • sirup orange sebanyak 2 sendok makan
  • perasan jeruk Sunkist atau Mandarin sebanyak 300 ml
  • fillet dada ayam sebanyak 300 gram.
  • Resep masakan 30 menit ini dapat pula dilengkapi dengan daun bawang sebanyak 1 batang yang dicincang halus serta biji wijen secukupnya untuk taburan.

Cara Memasak Ayam Saus Jeruk :

  1. Siapkan mangkuk dan campurkan setengah jahe, setengah bawang putih, cabai rawit, cabai bubuk, merica, tepung maizena dan garam lalu aduk rata.
  2. Tambahkan setengah perasan jeruk dan aduk rata. Setelah itu masukkan fillet dada ayam.
  3. Aduk rata dan tutup wadah lalu simpan dalam pendingin selama dua puluh menit.
  4. Keluarkan dan tiriskan ayam, lalu sisihkan bumbu perendam.
  5. Taburi ayam dengan tepung maizena, lalu goreng dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning keemasan.
  6. Tuangkan sisa bumbu perendam dalam wajah, tambahkan cincangan jahe, bawang putih, gula jawa, saus sambal, saus tomat serta sirup orange.
  7. Aduk rata dan masak sampai mendidih kemudian masukkan ayam goreng ke dalamnya. Bisa pula ditambahkan gula dan garam untuk menguatkan rasa.
  8. Jika telah matang, angkat dan sajikan di atas piring. Taburi dengan wijen dan daun bawang sesuai selera.

Resep masakan 30 menit ini bisa dinikmati untuk empat orang. Selain mudah memasaknya, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di supermarket atau pasar tradisional. Masakan ala Chinese ini dapat dihidangkan untuk seluruh keluarga sebagai lauk makan siang ataupun makan malam karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik. Untuk info resep lainnya baca juga Resep Masakan Woku Yang Bergizi Tinggi

Leave a Reply