Resep Kue Keju Kraft Yang Gurih dan Mudah Dibuat

Posted on


Seperti yang kita ketahui berbagai macam kue biasanya terbuat dari keju kraft, karena memang dengan campuran bahan tersebut membuat kue lebih enak dan gurih. Jadi hal ini sangat cocok sekali untuk dikonsumsi sebagai cemilan sehat, dan bisa menemani waktu anda ketika sedang bersantai. Bagi sebagian orang yang mau membuat kue kestengel harus mengetahui resep kue keju kraft terlebih dahulu.

Tapi sekarang ini banyak orang yang bermalas-malasan untuk membuat sendiri, mereka lebih memilih cara yang praktis yaitu dengan membeli langsung dan tidak mau ribet. Tapi hal ini tidak baik untuk keuangan anda, karena harga yang dipatok untuk kue ini bisa di bilang cukup mahal. Jadi mulai sekarang jika anda memiliki waktu luang, cobalah untuk membuat resep kue keju kraft sendiri, dengan demikian akan membuat pengeluaran menjadi lebih sedikit lagi. Selain itu anda bisa menyajikan kue hasil buatan sendiri untuk orang-orang terdekat anda.

Kue Kastengel Yang Terbuat Dari Keju Kraft

Resep Kue Keju Kraft

Pada kesempatan kali ini kami akan menyampaikan tentang kue kering yang terbuat dari resep kue keju kraft, biasanya untuk membuat kue satu ini memang dibutuhkan suatu keahlian khusus. Tapi anda tidak perlu khawatir karena kami akan menuntun anda untuk membuat kue ini dengan cara yang sederhana, sehingga anda bisa mengitkuti cara tersebut. Dan kue yang dihasilkan juga akan sesuai dengan selera anda masing-masing, selain itu rasa yang dihasilkan juga akan lebih gurih ketimbang kita membeli secara kemasan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 400 gram tepung terigu khusus kue kering
  • 200 gram keju kraft yang sudah di parut
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 2 buah telur (ambil bagian kuningnya saja)
  • 300 gram margarin butter
  • 50 gram maizena

Bahan untuk membuat olesan kastengel:

  • 2 butir telur ayam (ambil bagian kuning telurnya)
  • 1/4 sendok teh susu kental manis (merk bebas)
  • Keju kraft yang sudah diparut untuk toppingnya

Cara membuat kastengel keju kraft:

  1. Pertama-tama kita sangrai telur terlebih dahulu, kurang lebih selama 12 menit lalu ayak tepung tadi dan sisihkan.
  2. Selanjutnya siapkan wadah untuk membuat adonan, lalu tuang margarin dan kuning telurnya setelah itu kocok dengan kecepatan rendah saja dan tidak perlu terlalu lama yang terpenting margarin dan kuning telurnya sudah tercampur rata.
  3. Setelah itu masukan keju kraft kedalam adonan tadi, dan jangan lupa untuk mengaduknya sampai merata.
    Kemudian tuang susu bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak tadi, setelah itu aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan adonan tersebut sudah bisa dicetak, dengan kata lain adonan tersebut sudah mengental dan mengembang.
  4. Selanjutnya ambil sebagian adonan tadi, lalu giling adonan tersebut dengan gilingan kayu sampai didapat ketebalan yang sesuai dengan selera anda, tapi kami sarankan jangan terlalu tebal supaya nantinya bisa matang dengan merata.
  5. Panaskan oven terlebih dahulu dan pada suhu 125 derajad celcius, atau dengan menggunakan api bawah saja.
  6. Selanjutnya cetak kastengel menggunakan alat cetak atau bisa di potong-potong sesuai dengan selera anda masing-masing.
  7. Jika sudah di potong olesi dengan campuran kuning telur dan susu kental manisnya pada bagian permukaan kues kastengelnya, anda bisa menaburi parutan keju dibagian atasnya.
  8. Setelah itu panggang kue kastengel tadi didalam oven kurang lebih selama 20 menit, dan cek sesekali penempatannya supaya matangnya merata.
  9. Sebelum dimasukan kedalam toples dinginkan terlebih dahulu kue kastengel yang sudah matang tadi.
    Kue kastengel keju kraft siap untuk disajikan.

Baca juga : Resep Masakan Tradisonal Sunda Yang Patut Di Coba

Bagaimana cukup simpel dan mudah bukan? Dan seperti yang kami sampaikan diatas jika kita membuat sendiri maka pengeluarannya juga akan sedikit. Selain itu hal ini bisa anda manfaatkan untuk dijual kembali. Untuk itu selamat mencoba resep kue keju kraft dari kami semoga anda berhasil.



Gravatar Image
Mengenai Penulis : Kontributor Dari ResepOnline.Info - Mahasiswi Fakultas Bahasa dan Seni, Jurusan Satra Indonesia Universitas Negeri Semarang

Leave a Reply