Info Resep Gulai Kepiting Asli Sederhana Enak

Resep Gulai Kepiting Asli Sederhana Enak

Posted on

Resep Gulai Kepiting Asli Sederhana Enak – Bagi sebagian orang, memasak merupakan kebutuhan sehari hari yang harus dilakukan untuk memenuhi kebutuhan anggota keluarga. Karena hal tersebut maka izinkanlah kami untuk berbagi  info resep masakan kepada Anda diantaranya mengenai resep makanan, kue maupun minuman. Pada hari kali ini kami akan berbagi mengenai masakan olahan kepiting.

Bagi sebagian orang resep cara membuat gulai kepiting asli sederhana sudah tidak asing lagi, akan tetapi bagi Anda yang belum pernah membuat sebelumnya mungkin akan sulit. Jangan khawatir, karena tidak begitu sulit untuk memasaknya yang terpenting Anda mempunyai anggaran untuk membeli kepitingnya. Lumayan harganya.. Kami sudah menyiapkan resep lengkap ini untuk Anda

Resep Gulai Kepiting Sederhana

Sulit sekali menolak gulai kepiting. Rasa gurih khas kepiting berpadu dengan bumbu gulai yang pedas, gurih menambah cita rasa hidangan ini. Lauk hasil laut ini bisa dimakan dengan nasi hangat atau digado saja untuk Anda yang sedang diet. Hidangan lezat ini bisa Anda buat di rumah dengan bantuan resep kami. Selamat mencoba.

Info Resep Gulai Kepiting Asli Sederhana Enak
Gulai Kepiting Asli Sederhana

Bahan Gulai Kepiting :

  • 2 buah kepiting, potong 2 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 butir kapulaga
  • 2 cm kayumanis
  • 2 butir cengkeh
  • 1 buah asam kandis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Gulai Kepiting :

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 3 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Gulai Kepiting :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, kapulaga, kayumanis, cengkeh, dan asam kandis sampai harum.
  2. Tambahkan kepiting. Aduk sampai berubah warna. Masukkan santan, garam, dan gula pasir.
  3. Masak sampai mendidih matang dan berkuah.
  4. Hidangkan dalam piring besar dan siapkan 1 piring kecil untuk menaruh cangkang kepiting sisa makan
  5. Resep ini untuk 2 porsi (2 kepiting)

Itulah yang dapat kami berikan kepada anda, mengenai resep cara memasak gulai kepiting sederhana. Tentu tidak  sulit bukan? Kami yakin Anda juga akan bisa membuatnya. Keep fokus dalam memasak, dan selalu berikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Untuk resep yang lainnya Anda juga dapat membaca Resep Ayam Penyet Cabai Hijau Iris Enak

Leave a Reply