Resep Cara Membuat Pindang Koyong Praktis

Resep Cara Membuat Pindang Koyong Praktis

Posted on

Resep Cara Membuat Pindang Koyong Praktis – Membuat makanan yang segar adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu di rumah. Karena dengan makanan yang segar, faktor kesehatan keluarga dapat terpenuhi. Untuk hal ini ResepOnline.Info mempunyai berbagai Info Resep Masakan untuk Anda. Pastinya masakan segar yang satu ini Resep Membuat Pindang Koyong baik dimasak untuk keluarga.

Bahan segar dalam masakan ini dapat membantu sumber gizi untuk keluarga Anda. Memasak info resep yang satu ini membutuhkan beberapa teknik agar dapat disajikan dengan pas. Berikut resep lengkapnya.

Resep Cara Membuat Pindang Koyong Praktis
Pindang Koyong Praktis

Resep Pindang Koyong Praktis

Pindang konyong adalah sajian asal dapur Banyuwangi-Jawa Timur yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Belimbing sayur yang ada dalam resep ini membuat rasanya lebih segar dan jauh dari bau amis. Bumbunya yang terlihat pekat pasti sajian ini sangat nikmat.

Bahan Pindang Koyong Praktis :

Bahan :

  • 500 gram tenggiri steak
  • 3 buah cabai rawit, diiris halus
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 5 buah (60 gram) belimbing sayur, dipotong potong
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 400 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 6 butir bawang bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 4 butir kemiri, dibakar
  • 1/2 sendok teh merica butiran
  • 2 cm jahe

Cara membuat Pindang Koyong Praktis :

  1. Didihkan air. Masukkan ikan, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai rawit dengan api sedang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ikan. Tambahkan belimbing sayur. Aduk rata.
  3. Masukkan garam dan gula pasir. Diamkan sebentar . Angkat.
  4. Resep Pindang Koyong Praktis ini bisa untuk 3 porsi

Sekiranya itulah informasi yang dapat kami berikan. Pilihan bahan yang terbaik akan memberikan rasa yang enak dan segar ketika anda dalam proses Resep Cara Memasak Pindang Koyong, karena bahan adalah hal utama yang harus diperhatikan. Untuk informasi yang lainnya anda juga jangan ketinggalan untuk membaca Resep Cara Membuat Urap Sayuran Yang Enak

Leave a Reply