Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang
Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang

Posted on

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang – Membuat masakan supaya keluarga senang terkadang menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi oleh ibu di rumah. ResepOnline.Info ingin berbagi informasi mengenai Resep Masakan Indonesia untuk Anda agar dapat membantu menyelesaikan problem tersebut. Pada hari yang baik ini izinkan kami untuk update Info Kuliner Masakan Indonesia yaitu Resep Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang Resep ini akan menjadikan suasana bersantap di rumah lebih variatif dengan rasa asin gurih yang lezat membuat ingin nambah terus..

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam resep ini pastinya akan terasa mudah pada proses pembuatannya.

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang
Pepes Ikan Peda Rasa Nendang

RESEP CARA MEMBUAT PEPES IKAN PEDA

Bahan-bahan pepes peda :

  • 3 ekor ikan peda, diseduh, dipotong 2 bagian
  • 6 lembar daun salam, dipotong-potong
  • 12 buah cabai rawit merah
  • 4 buah tomat hijau, dipotong 4 bagian
  • 4 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 3 butir bawang merah, diiris
  • 1 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
  • 3 tangkai kemangi, dipetiki
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 sendok teh terasi, dibakar
  • 2 batang serai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata tomat hijau, belimbing wuluh, bawang merah, daun bawang, kemangi, dan bumbu halus. Tambahkan ikan peda. Aduk rata.
  2. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam dan ikan peda beserta bumbunya. Beri cabai rawit merah.
  3. Bungkus pepes. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
  4. Bakar sampai harum.
  5. Untuk 6 bungkus

Demikian info Resep Memasak Pepes Ikan Peda Rasa Nendang yang kami sampaikan untuk Anda yang suka hobi memasak. Semoga dapat menambahkan referensi Anda dalam dunia kuliner. Keep trying untuk terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah memberikan yang sajian terbaik untuk keluarga Anda. Untuk info yang lainnya Anda juga dapat membaca Resep Cara Membuat Rendang Padang Gurih Enak semoga dapat membantu.

Leave a Reply