Resep Cara Membuat Pecel Pitik Enak

Resep Cara Membuat Pecel Pitik Enak

Posted on

Resep Cara Membuat Pecel Pitik Enak – Mendapat pujian mengenai hasil masakan merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah dikerjakan. Hal ini membutuhkan referensi Info Resep Masakan yang tepat. Pada hari yang berbahagia ini ResepOnline.Info berbagi seputar Info Kuliner yang mungkin dapat bermanfaat dan bisa Anda praktekkan dengan baik. Resep Membuat Pecel Pitik Enak dapat menjadi hidangan istimewa yang nantinya akan disajikan

Untuk proses pembuatan dan cara memasak hidangan ini, ada langkah-langkah yang harus Anda perhatikan sebelumnya. Jangan khawatir, karena langkah memasaknya tidak merepotkan untuk Anda praktekkan.

Resep Cara Membuat Pecel Pitik Enak
Pecel Pitik Enak

Resep Pecel Pitik Enak

Pecel pitik berbeda dengan pecel ayam pada umumnya. Karena pecel pitik kali ini menggunakan urap sebagai bahan pelengkapnya. Sehingga terasa lebih nikmat dibandingkan dengan pecel ayam pada umumnya.

Bahan Pecel Pitik Enak :

Bahan Ayam :

  • 1/2 ekor (400 gram) ayam, dipotong 2 bagian
  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 1 sendok teh garam

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

Bahan Urap :

  • 200 gram kelapa parut kasar, dikukus matang
  • 1 sendok teh air jeruk limau

Bumbu Halus Urap :

  • 8 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh terasi goreng
  • 1 cm kencur
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Pecel Pitik Enak :

  1. Lumuri ayam dengan air asam, garam, dan bumbu halus. Panggang sampai matang dan kecokelatan. Angkat. Suwir-suwir.
  2. Setelah kelapa parut matang. Tambahkan bumbu halus urap, air jeruk limau, dan ayam suwir. Aduk rata.
  3. Sajikan dengan nasi hangat.
  4. Resep Pecel Pitik Enak ini bisa untuk 4 porsi

Sekian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Cara Memasak Pecel Pitik Enak. Harapan kami resep yang ini dapat membantu Anda dalam membuat hidangan yang istimewa. Apabila Anda merasa yakin dengan resep ini, tiada salahnya untuk mencoba. Ajak juga anggota keluarga di rumah agar kegiatan memasak menjadi seru. Untuk informasi resep lainnya, Anda juga dapat membaca Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Ebi yang telah kami update sebelumnya.

Leave a Reply