Bahan Resep Cara Membuat Kue Black Forest Klasik Yang Lezat

Resep Cara Membuat Kue Black Forest Klasik Yang Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Kue Black Forest Klasik Yang Lezat – Ketika merayakan hari besar di dalam keluarga seperti hari lahir atau syukuran atas kenaikan karir tentu Anda ingin menyajikan hidangan yang istimewa. Diantara hidangan spesial yang paling terkenal untuk merayakan hari spesial adalah kue black forest klasik dengan rasa manis dan taste coklat, tekstur lembut dan dengan dengan tampilan yang sangat menarik untuk dicicipi. Oleh karena itu kami ingin berbagi pada Anda mengenai resep cara membuat kue black forest klasik yang lezat. yangResep ini nantinya bisa menjadi sajian kebanggaan saat hari istimewa.

Pada kali ini dalam resep cara membuat kue black forest Anda harus menyimak resep ini dengan teliti karena banyak persiapan yang harus dipenuhi. Jangan lupa juga untuk mencari materi bahan yang berkualitas baik. Berikut resepnya secara lengkap

Bahan Resep Cara Membuat Kue Black Forest Klasik Yang Lezat
Kue Black Forest Klasik

Bahan-bahan Kue Black Forest Klasik :

  • 1 bungkus tepung kue pondan black forest
  • 6 butir telur utuh
  • 4 kuning telur
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 100 gram mentega, dilelehkan
  • cokelat pasta (ada di dalam kemasan)

Bahan Sirup (aduk Rata) :

  • 2 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan air panas
  • 1/4 sendok teh esens rhum

Bahan Vla Ceri Hitam :

  • 150 gram ceri hitam, dibelah dua
  • 300 ml air ceri hitam (dari 175 ml air ceri hitam dan 125 ml air)
  • 25 gram tepung maizena
  • 25 gram gula pasir

Bahan Krim :

  • 1 bungkus pondan whip cream
  • 250 ml air es

Bahan Toping :

  • 200 gram cokelat masak pekat, diserut kasar
  • 12 buah ceri merah bertangkai

Cara Membuat Kue Black Forest Klasik :

  1. Kocok telur 3 menit sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung kue PONDAN Black Forest. Kocok dengan kecepatan tinggi 7 menit sampai mengembang.
  3. Masukkan campuran margarin, mentega, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang ke 3 buah loyang diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
  6. Vla ceri hitam: campur air ceri hitam, tepung maizena, dan gula pasir sampai kental. Masukkan ceri hitam. Aduk perlahan. Angkat.
  7. Krim: kocok Pondan Whip Cream dan air es sampai mengembang.
  8. Ambil selembar cake. Siram dengan sirup. Oles krim. Oles vla ceri hitam. Tutup lagi dengan cake.
  9. Oles krim dan vla. Tutup dengan cake.
  10. Oles seluruh permukaan cake dengan krim kocok. Hias dengan taburan cokelat serut dan ceri merah.
  11. Resep ini bisa untuk 12 potong kue black forest

Itulah yang dapat kami sampaikan mengenai resep cara membuat kue black forest klasik yang lezat beserta langkahnya secara detail. Bagi Anda yang terus memasak dan ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga tetaplah berusaha. Jangan pernah menyerah untuk terus memberkan hidangan terbaik. Untuk informasi resep lainnyas Anda bisa membaca juga Resep Cara Membuat Kue Batang Coklat

Leave a Reply