Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat
Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat – Mendapat pujian akan hasil masakan  merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan. Anda akan membutuhkan referensi Info Resep Kue yang tepat. Pada hari yang berbahagia ini kami akan berbagi seputar Info Kuliner Kue untuk Anda. Resep ini  mungkin dapat menjadi referensi dan bisa Anda terapkan dengan baik. Resep Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat bisa menjadi hidangan istimewa yang di rumah.

Untuk proses persiapan dan cara pembuatan hidangan ini, ada langkah-langkah yang harus anda perhatikan. Tapi jangan khawatir karena langkah memasaknya tidak begitu merepotkan untuk Anda praktekkan.

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat
Resep Cara Membuat Bika Ambon Kacang Gurih Lezat

RESEP BIKA AMBON KACANG

Kacang tanah untuk taburan boleh dioven atau disangrai terlebih dulu.

Bahan Bika Ambon Kacang Gurih Lezat :

  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 125 ml air dingin
  • 1 bungkus ragi instan
  • 300 ml susu cair
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram selai kacang halus
  • 50 gram tepung ketan
  • 150 gram tepung kanji
  • 8 butir telur
  • 50 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan

Cara Pengolahan Bika Ambon Kacang Gurih Lezat :

  1. Aduk rata tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus susu cair, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Tambahkan selai kacang. Aduk sampai rata. Biarkan hangat.
  3. Aduk rata tepung ketan, tepung kanji, dan campuran tepung terigu.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikeplok-keplok 20 menit.
  5. Tuang rebusan susu hangat kuku sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 2 jam.
  6. Letakkan cetakan martabak di atas api besar. Isi dengan pasir. Biarkan panas. Taruh cetakan muffin yang sudah diolesi minyak di atas pasir. Biarkan 1 jam.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan sampai berbusa dan mengembang. Taburi kacang tanah. Kecilkan api. Biarkan sampai 3/4 matang. Tutup dan biarkan matang.
  8. Untuk 35 buah

Sekian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Cara Memasak Bika Ambon Kacang Gurih Lezat. Harapan kami resep yang kami sampaikan dapat membantu Anda dalam membuat hidangan yang istimewa.

Apabila Anda sudah merasa yakin dengan resep ini, maka tiada salahnya untuk mencoba. Jangan lupa ajak juga anggota keluarga di rumah supaya terbangun suasana keceriaan dan bahagia ketika memasak. Bagi informasi yang lainnya anda juga dapat membaca Resep Cara Membuat Mie Goreng Aceh Enak Sederhana yang kami update untuk anda sebelumnya.

Leave a Reply