4 Resep Masakan Praktis dan Cepat Untuk Yang Super Sibuk

Posted on

Super Sibuk Tapi Harus Masak? Ini 4 Resep Masakan Praktis dan Cepat – Kali ini, kita akan bahas resep masakan praktis dan cepat yang pastinya akan memberikan pencerahan bagi Anda yang sibuk dengan aktifitas, tapi tetap harus memasak untuk keluarga. Meski sibuk, sebagai ibu rumah tangga dan istri, hal yang lumrah untuk menyiapkan makanan untuk disantap. Nah, agar waktu Anda tidak habis di dapur, kami reseponline.info sudah siapkan resep-resep sederhana dan cepat pembuatannya.

Resep masakan praktis dan cepat ini bisa jadi andalan dikala Anda diburu waktu—untuk melayani keluarga dan bekerja di kantor. Masakan berbahan sederhana, proses memasak yang tidak makan waktu dan rasanya dijamin enak; adalah jawaban dari kegalauan Anda. Tanpa lama-lama lagi, lihat resep-resepnya di bawah ini:

1. Cah Kangkung

masakan praktis dan cepat
Cah Kangkung

Bahan-bahan cah kangkung :

  • 1 ikat kangkung
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 cabe merah besar
  • 3 cabe rawit
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ¼ penyedan rasa
  • Air secukupnya

Cara membuat Cah kangkung :

  1. Potong kangkung yang sudah dicuci bersih.
  2. Juga iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit juga cabe merah besar.
  3. Lalu tumis dengan margarin hingga harum, bersama daun salam, lengkuas.
  4. Tuangkan sedikit air, baru masukkan kangkungnya.
  5. Beri penyedap rasa, garam, gula pasir, kecap asin dan kecap manis, saus tiram.
  6. Aduk rata. Begitu kangkung matang, segera angkat.

2. Udang Goreng Mentega

masakan praktis udang goreng mentega
Udang Goreng Mentega

Bahan-bahan udang goreng mentega :

  • ½ kg udang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang Bombay
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt gula
  • ½ sdt penyedap rasa ayam
  • 2 sdm margarin
  • Air secukupnya
Baca juga  Resep Mudah Cara Membuat Sayur Bebanci (Babanci)

Cara membuat udang goreng mentega :

  1. Cuci udang, bersihkan dari kepalanya.
  2. Iris halus bawang Bombay.
  3. Haluskan bawang putih beserta garam dan merica
  4. Tumis bumbu tadi dengan margarin dan minyak wijen. Masukkan pula udang dan sedikit air.
  5. Tunggu sampai si udang matang, baru tambahkan kecap, garam, kecap, juga penyedap rasa. Aduk rata sampai matang.
  6. Setelah matang, angkat lalu sajikan.

3. Sayur Ayam Jagung

masakan pralktis dan cepat sayur ayam jagung
Sayur Ayam Jagung

Bahan-bahan :

  • 2 buah jagung manis, dipipil
  • 1 piring kecil suiran daging ayam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah bawang Bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • ½ gula pasir
  • ¼ oregano bubuk
  • 2 sdm maizena
  • 2 sdm minyak
  • 800 ml air
  • Penyedap rasa ayam

Cara membuat sayur asam jagung :

  1. Larutkan maizena dengan ¼ gelas air. Sisihkan.
  2. Haluskan jagung dan ayam dengan food processor.
  3. Iris halus bawang Bombay dan daun bawang.
  4. Juga, haluskan bawang putih bersama garam dan merica bubuk.
  5. Kemudian, tumis sampai tercium bau harum.
  6. Tambahkan jagung dan ayam yang sudah dihaluskan. Beri air dan aduk hingga matang.
  7. Kemudian, tuangkan telur kocok, aduk lagi. Tambahkan maizena cair, oregano, gula, garam dan penyedap rasa. Diaduk sampai mengental, lalu angkat.

Baca Juga : resep rumahan yang wajib Anda coba

4. Tahu Telur

masakan praktis dan cepat
Tahu Telur

Bahan tahu telur:

  • Potongan tahu sesuai selera
  • 4 butir telur
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk

Bahan saus/ sambal kacang kecap:

  • Bumbu pecel instan
  • Kecap seperlunya
  • Air panas seperlunya

Cara membuat tahu telur :

  1. Untuk tahu telur:
  2. Kocok telur bersama semua bumbu sampai tercampur.
  3. Masukkan tahu, aduk pelan agar tahunya tidak hancur.
  4. Bagi adonan jadi 2 bagian, agar tidak susah membaliknya saat digoreng.
  5. Goreng dengan minyak sedikit dan api kecil.
  6. Untuk saus: Larutkan bumbu pecel, kecap dengan air panas.
  7. Sajikan tahu telurnya dalam piring, siramkan sausnya.
Baca juga  Resep Cara Membuat Bala Bala Campur

Demikianlah informasi empat resep masakan praktis dan cepat yang bisa Anda praktekan di rumah. Semoga bisa membantu Anda dalam menyediakan sarapan yang cepat untuk keluarga tercinta. Masakan yang cepat tetapi tetap bergizi akan membuat keluarga sehat dan bahagia.

Leave a Reply