3 Resep Spesial Cara Membuat Minuman Buka Puasa Yang Menyegarkan

Posted on

Resep Cara Membuat Minuman Buka Puasa Yang Segar – Untuk sajian saat musim panas dan juga menyambut bulan ramadhan, tentunya paling enak dengan sajian minuman yang segar dan melegakan dahaga pada saat berbuka puasa. Resep minuman yang kami sajikan memang sangat nikmat. Minuman ini bisa Anda nikmati di rumah bersama anggota keluarga semuanya.

Resep minuman ini terdiri dari es merah delima segar dengan warnanya yang mencolok menarik minat anak-anak, es lemon tea segar dengan kesegaran lemon dan manisnya teh. dan terakhir es bubur sumsum campur yang bisa mengenyangkan perut kosong Anda. Sebagai saran Anda cukup memakai salah satu resep untuk sajian minuman berbuka puasa, tidak usah semuanya karena bisa mubadzir. Langsung saja berikut menu resepnya :

Resep Cara Membuat Minuman Buka Puasa Yang Segar :

1. Resep Cara Membuat Es Merah Delima Segar

minuman berbuka puasa
Es Merah Delima Segar

Siapa yang bisa menolak jika disajikan Es Merah Delima yang tampak segar seperti ini. Es Merah Delima memang minuman yang pas untuk disajikan ketika rasa haus datang melanda, dengan warna serta rasanya yang segar menambah kenikmatan tersendiri saat meminumnya.

Minuman ini di namanya terdapat nama buah delima tapi pada pembuatannya tidak memakai buah tersebut. Penamaan ini didasarkan karena warna es yang merahnya seperti merah biji buah delima. Jadi anak-anak lebih tertarik memakannya dan semangat untuk berpuasa.  Berikut  cara membuatnya :

Bahan Es Merah Delima Segar :

  • 200 gram bengkuang, kupas dan potong dadu
  • 1/4 sendok teh pewarna makanan warna merah
  • 100 gram tepung kanji
  • Air untuk merebus secukupnya
  • 250 grm nata de coco ditiriskan
  • 250 gram cincau hitam dipotong kotak 1 cm
  • 500 gram es serut
  • 250 ml sirop rasa cocopandan yang siap pakai
  • 3 sendok makan susu kental manis

Cara membuat Es Merah Delima Segar :

  1. Pertama kita campurkan bengkuang dan pewarna merah lalu diaduk rata.
  2. Berikutnya kita melumuri bengkuang dengan tepung kanji hingga rata dan bengkuang tertutup tepung lalu dimasukkan ke dalam kulkas 20 menit agar tepung melekat.
  3. Selanjutnya kita juga rebus dalam air mendidih sampai terapung lalu diangkat kemudian siram dengan air dingin dan tiriskan.
  4. Langkah terakhir kita tata merah delima, nata de coco, bengkuang serta juga cincau hitam dalam wadah gelas atau mangkuk kecil lalu tambahkan es serut, sirop cocopandan dan juga susu kental manis.

Demikianlah Resep Cara Membuat Es Merah Delima Segar, sebuah sajian minuman untuk menu berbuka puasa. Selanjutnya adalah resep es lemaon tea segar

Resep Membuat Es Lemon Tea Segar

minuman berbuka puasa
Es Lemon Tea Segar

Minuman yang akan kami buat disini adalah es lemon tea. Es lemon tea merupakan jenis minuman yang berbahan dasar lemon dan teh dipadukan menjadi satu sehingga menghasilkan suatu minuman yang enak dengan rasa buah segar yang akan melegakan tenggorokan Anda.

Untuk membuat es lemon tea sangatlah mudah, Anda hanya memerlukan beberapa buah jeruk lemon dan teh celup saja. Nah, bagi Anda yang ingin mencobanya silahkan cari terlebih dahulu beberapa bahan yang dibutuhkan berikut.

Bahan Yang Digunakan :

  • Teh celup 2 buah (merk apa saja)
  • Jeruk lemon 2 buah (peras airnya)
  • Gula pasir 200 gr
  • Air bersih 500 ml liter
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Lemon Tea Segar :

  1. Untuk membuat es lemon tea, pertama-tama yang harus Anda lakukan adalah merebus air terlebih dahulu. Air direbus hingga matang dan mendidih kemudian masukkan teh celup dan gula pasir. Aduk hingga teh tercampur dengan air dan gula larut.
  2. Jika sudah, angkat air rebusan teh tersebut. Campur dengan air dingin kurang lebih sebanyak 350 ml liter. Tambahkan air perasan jeruk lemon kedalamnya sambil terus diaduk agar tercampur rata.
  3. Selanjutnya tuangkan air campuran jeruk lemon tersebut kedalam wadah yang telah diisi dengan es batu dan es lemon tea Siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Es ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa. atau jika pada bulan lainnya Anda bisa meminumnya pada saat terik siang hari. Resep selanjutnya adalah es bubur sumsum campur.

Resep Es Bubur Sumsum Campur

minuman segar untuk berbuka
Es Bubur Sumsum Campur

Es bubur sumsum memang sering kita kenal dengan minuman yang membuat perut kita cepat kenyang. Dan selain itu minuman es bubur sumsum campur ini memang cocok sekali dihidangkan sebagai pelengkap menu berbuka puasa.

Dengan bahan dasar cendol, bubur sumsum, ketan hitam, air gula merah, santan dan berserta es serut untuk pelengkapnya. Penasaran ?!, Oke jika Anda ingin bisa membuatnya, berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Es Bubur Sumsum Campur Yang Segar.

Bahan Sumsum :

  • 3 lembar daun pandan, diikat simpul
  • 3/4 sendok teh garam
  • 150 gram tepung beras
  • 600ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa

Bahan Ketan Hitam :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul
  • 750 ml air
  • 100 gram beras ketan hitam, direndam selama 2 jam
  • 50 gram gula pasir

Bahan Pelengkap :

  • 250 gram cendol
  • 1 sendok makan selasih, diseduh
  • es serut secukupnya

Bahan Saus Santan :

  • 2 lembar daun pandan
  • 450 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Air Gula :

  • 300 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 ml air

Langkah Cara membuat Es Bubur Sumsum Campur :

  1. Langkah awal pembuatan bubur sumsum, larutkan tepung beras dan garam di dalam sebagian santan kemudian sisihkan.
  2. Rebus sisa santan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, tuang larutan tepung beras. Dan aduk kurang lebih selama 20 menit sampai kental. Lalu sisihkan.
  3. Selanjutnya pembuatan bubur ketan hitam, rebus ketan hitam masukan garam, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk sampai ketan hitam matang dan kental kemudian sisihkan.
  4. Kemudian saus santan, rebus santan, masukan pandan dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dan sisihkan.
  5. Selanjutnya saus gula, rebus gula merah, masukan pandan dan garam. Lalu masak sambil diaduk hingga mengental. Dan sisihkan.
  6. Lanjut tata bubur sumsum dalam wadah mangkuk, dan tambahkan cendol, bubur ketan hitam, selasihnya, dan es serut. Dan siramkan saus santan dan saus gula merah. Dan sajikan.

Oke demikianlah akhir dari pembahasan Resep Cara Membuat Minuman Buka Puasa Yang Segar dan Berenergi. pada kesempatan kali ini. Semoga ketiga resep tadi dapat bermanfaat untuk Anda. Anda juga bisa mencobanya langsung di rumah untuk dihidangkan di tengah-tengah anggota keluarga tercinta. Selamat mencoba, Salam resep online..