Resep Puding Puyo Lava Spesial Praktis dan Lezat



Resep Puding Puyo Lava Spesial – Silky pudding atau yang biasa dinamakan juga puding sutra (puding puyo), hal itu dikarenakan karena puding ini mempunyai tekstur yang amat sangat lembut maka mampu lumer saat nantinya dimakan. Dinamakan pula dengan puding susu dikarenakan banyak penggunaan susu juga sebagai bahan baku utamanya. Karena teksturnya yang agak rapuh maka biasa disajikan juga sebagai puding gelas yang disajikan dalam cup, namun puding ini tapi nampak kenyal dan tak akan mudah tumpah jika dibalikkan.

Puding puyo makin dikenal dan berhasil disajikan dengan warna-warna yang menarik dan varian rasa yang kreatif, seperti bubblegum, taro, green tea, coklat, dan masih banyak rasa lainnya. Agar-agar jelly atau nutrijell sanggup kita pakai untuk membuat sendiri puding puyo sederhana yang mudah untuk dibuat dirumah. Nutrijell aneka rasa atau nutrijell plain akan menjadi penambahan rasa cocok selera masing-masing.

Cara untuk membuat puding puyo lava bersama lapisan vla ditengah puding yang selembut sutra bisa memberikan menu dessert yang penuh sensasi untuk keluarga anda. Sedangkan, untuk pemakaian susunya dapat disesuaikan dengan selera anda, yaitu memakai susu hewani atau susu nabati. Pada kali ini resep pusing puyo yang kita akan bagi menggunakan susu sapi segar sebagai salah satu bahannya. Untuk resep nya berikut secara lengkapnya

Info Resep Puding Puyo Lava Spesial Praktis dan Lezat

Resep Puding Puyo Lava Spesial Praktis

Persiapan Bahan-Bahan Puding Puyo Lava Spesial


Advertisement

  • Siapkan 1 bungkus dari nutrijel aneka rasa (anggur) + fruity acid
  • Siapkan 100 gr dari gula pasir
  • 35 gr dari tepung maizena, kemudian dilarutkan bersama sedikit air
  • 1 liter susu cair murni
  • Siapkan pewarna makanan warna ungu

Bahan Vla Puding Puyo Lava (buat supaya lebih praktis mampu pakai vla instan)

  • Siapkan 250 mili liter susu cair murni
  • 30 gr dari gula pasir
  • Kemudian 1/4 sendok teh dari garam dapur
  • 1 sendok makan dari tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

Cara Untuk Membuat Puyo Lava Spesial Praktis

  • Langkah yang pertama : Siapkan panci terlebih dahulu, kemudian anda campurkan gula pasir, nutrijel dan susu. Aduk sampai dengan rata dulu teteskan pewarna makanan agar berwarna lebih menarik, kemudian aduk rata lagi sampai tidak ada yang menggumpal dan warna merata.
  • Langkah yang kedua : Didihkan dengan konsisten dan diaduk-aduk supaya tak gosong, sesudah mendidih masukkan larutan tepung maizena dan tetap aduk sampai dengan mengental. Kemudian matikan api dan tunggu uapnya hilang, seterusnya masukkan fruity acid dari kemasan nutrijel lalu aduk rata. Bagi adonan puding menjadi dua bagian, adonan mula-mula tuang ke dalam setiap cup atau gelas sepertiga sampai setengah isikan atau pas selera dulu biarkan mengeras.
  • Langkah yang ketiga : Siapkan panci yang kecil terlebih dahulu, kemudian anda tuangkan susu cair, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata dulu masak di atas api sedang sambil tetap diaduk-aduk, sesudah mendidih masukkan larutan tepung maizena juga aduk sampai dengan mengental. Angkat dan tuang dalam masing-masing cup puding diatas lapisan pertama tadi.
  • Langkah yang keempat : Panaskan setengah adonan puding tadi di atas api yang kecil kalau telah menggumpal biar encer kembali, biarkan sebentar biar uap panasnya hilang. Tuangkan ke atas lapisan vla dengan cara perlahan, kemudian anda simpan dalam lemari pendingin, biarkan dingin sebelum nantinya disajikan untuk keluarga.

Itulah tadi resep puding puyo lava spesial praktis yang dapat anda mencobanya. Tidak hanya resep puding di atas, anda pula mampu menemukan resep-resep kami lainya salah satu diantaranya adalah Resep Tahu Bakso Istimewa Yang Mudah Untuk Dibuat