Resep Puding Apel Yang Mudah dan Segar



Resep Puding Apel Yang Mudah dan Segar – Salah satu jenis makanan yang banyak digemari adalah makanan penutup. Makanan penutup biasanya memiliki rasa yang manis. Makanan penutup ini biasanya digemari oleh semua kalangan. Dari mulai anak kecil hingga orang tua. Sebagai ibu rumah tangga tentunya menginginkan makanan yang istimewa untuk dihidangkan oleh keluarganya. Resep puding apel adalah salah satu resep yang sering dicari oleh para ibu rumah tangga di Indonesia. Hidangan ini adalah salah satu jenis makanan penutup yang banyak dicari oleh para ibu rumah tangga untuk membuat hidangan spesial untuk anggota keluarganya. Terutama bagi anak-anak mereka. Karena biasanya anak-anak sangat menggemari makanan penutup. Hampir semua orang di Indonesia tentunya menyukai buah apel selain rasanya yang enak dan manis, buah ini juga kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh.

Info Bahan Resep Puding Apel Yang Mudah dan Segar

Resep Puding Apel Yang Mudah

Untuk membuat resep puding apel, bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut

Bahan Utama Membuat Puding Apel

  • 400 ml air
  • 300 gram apel malang atau apel jenis lainnya sesuai dengan selera
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok makan perasan jeruk lemon
  • 2 buah/ bungkus agar-agar berwarna hijau
  • Setengah sendok teh pewarna makan berwarna hijau
  • 3 butir telur

Bahan Membuat Saus Pendamping Puding Apel yang Bisa Berupa Saus Jeruk


Advertisement

  • 400 ml air
  • 150 ml perasa jeruk
  • Satu sendok teh tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan menggunakan air

Cara Untuk Membuat Puding Apel Adalah Sebagai Berikut

  • Apel yang sudah di kupas, kemudian di blender dengan campuran air. Blender sampai merata dan halus
  • Mencampurkan apel yang sudah diblender dengan menggunakan gula pasir, air perasan lemon, serta agar-agar. Kemudian di masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, kemudian masukkan pewarna makanan yang berwarna hijau kemudian diaduk hingga merata.
  • Kemudian kocok putih telur hingga menjadi kaku. Menambahkan adonan agar-agar yang sudah dibuat tadi kemudian diaduk hingga merata.
  • Kemudian menuangkan adonan yang sudah dimasak hingga merata tadi ke dalam cetakan dan diamkan hingga membeku.
  • Untuk membuat sausnya dilakukan dengan cara merebus air dengan menggunakan perasa jeruk dan diaduk secara merata hingga tercampur dengan sempurna.
  • Setelah diaduk secara merata kemudian ditambahkan dengan maizena yang sudah dicampur dengan menggunakan air.
  • Menambahkan larutan maizena ke dalam adonan kemudian aduk hingga mengental. Setelah kental, saus jeruk diangkat.

Setelah saus jeruk sudah selesai dibuat, yang harus dilakukan adalah menyajikan puding apel tadi dengan menggunakan saus jeruk yang telah dibuat. Itulah tadi resep puding apel yang dapat dibuat oleh para ibu rumah tangga di Indonesia. Cara dan bahannya pun sangat mudah untuk ditiru dirumah. Selain itu resep puding ini juga memiliki gizi yang tingga karena menggunakan bahan yang alami. Baca juga Resep Masakan Lobster Bakar Bumbu Pedas Bergizi Tinggi