Resep Membuat Sate Kerang Pedas Manis



Resep Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Kami ResepOnline.Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Info Resep Masakan yang kali ini kami update untuk anda mungkin bisa cocok dan membantu untuk kebutuhan referensi anda, Resep Membuat Sate Kerang Pedas Manis kiranya dapat menjadi alternative

Dalam proses pembuatan menu yang satu ini dibutuhkan kesabarn dan kecermatan, ketika nantinya anda menuangkan bumbu didalamnya. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkahnya anda pasti dengan mudah dapat membuatnya

Info Resep Membuat Sate Kerang Pedas Manis

Resep Sate Kerang Pedas Manis

Wah… sate kerang! Dari judulnya saja kita bisa membayangkan betapa nikmatnya sajian sate kerang dengan rasa pedas manis sudah terasa dilidah.


Advertisement

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 300 gram kerang dara
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai ambil putihnya memarkan
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 400 ml air kelapa
  • tusuk sate
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit bakar

Cara Pengolahan :

  • Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kerang dara.
  • Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  • Tuang air kelapa. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap.
  • Tusuk-tusuk di tusuk sate. Sajikan.
  • Untuk 17 buah

Itulah tadi informasi Resep Memasak Sate Kerang Pedas Manis yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan variatif yang baik untuk orang yang anda sayangi. Terus semangat ya, dalam memasak dan jangan pernah menyerah. Jangan ketinggalan juga untuk membaca info dari kami yang lainnya mengenai Resep Masakan Bawal Bakar Kemiri