Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut dan Manis



Resep Membuat Kue Putri Salju – Hidangan kue identik dengan perayaan hari besar keagamaan, reuni, serta pesta-pesta seperti pesta ulang tahun, pernikahan, dan lain sebagainya. Kue memiliki jenis yang beraneka ragam, seperti kue tart, kue brownies, hingga kue tradisional yang bisa dengan mudah kita temukan di pasar-pasar. Beberapa kue berukuran besar seperti kue tart dan memberi kesan mewah. Umumnya kue ini akan dihidangkan pada saat perayaan pesta pernikahan atau pesta ulang tahun. Namun, tak sedikit pula kue yang berukuran kecil. Kue-kue ini umumnya berupa kue kering dan biasa dihidangkan di dalam toples plastik bening. Tiap toples dapat berisi hingga dua puluh buah kue karena ukurannya yang mungil dan bisa habis dalam sekali makan. Kue-kue kering seperti ini biasa dihidangkan di ruang tamu dan sangat mudah ditemukan terutama pada saat hari raya.

Salah satu jenis kue yang umum kita temukan pada saat hari raya tiba adalah kue putri salju. Kue ini banyak disukai karena rasanya yang manis, teksturnya yang lembut serta lumer ketika dimakan di mulut. Dinamai kue putri salju karena kue ditaburi gula halus berwarna putih sehingga membuatnya tampak seperti bertabur salju. Kue ini sendiri berbentuk bulan sabit dan umumnya bisa dimakan habis dalam satu hingga dua gigitan. Ukurannya yang mungil membuatnya cocok ditaruh di dalam toples kue serta disajikan di ruang tamu bersama dengan kue-kue lain semisal nastar dan choco chip cookies. Resep membuat kue putri salju yang lembut serta manis juga ternyata tidak terlalu sulit. Kita hanya harus mengikuti langkah-langkahnya dengan cermat serta menggunakan bahan-bahan sesuai dengan takaran yang diperlukan.

Jika sudah menguasai teknik dan cara pembuatannya, kita bisa membuat sendiri kue putri salju ini menjelang hari raya Lebaran atau ketika hari-hari biasa sebagai hidangan untuk tamu di rumah. Bahkan, bukan tidak mungkin apabila kita membuat kue dalam jumlah banyak untuk kemudian dipasarkan dan menjadi pekerjaan sampingan. Bahan-bahan pembuatan kue putri salju ini juga termasuk mudah untuk didapatkan di supermarket hingga pasar tradisional. Cara membuat kue ini juga tergolong mudah tanpa membutuhkan peralatan khusus atau teknik tertentu yang cenderung susah untuk dilakukan. Berikut adalah resep membuat kue putri salju lembut dan manis lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah-langkah cara pembuatannya.

Bahan Untuk Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut dan Manis


Advertisement

Bahan untuk Resep Kue Putri Salju

Bahan-bahan Pembuatan Kue Putri Salju Lembut dan Manis

  1. Tepung terigu sebanyak satu kilogram
  2. Mentega sebanyak tujuh ratus lima puluh gram
  3. Susu bubuk sebanyak dua puluh lima gram
  4. Keju sebanyak seratus lima puluh gram
  5. Room butter sebanyak satu sendok makan
  6. Gula halus sebanyak dua sendok makan
  7. Vanili sebanyak setengah sendok teh
  8. Kuning telur sebanyak lima butir
  9. Gula halus sebanyak seratus lima puluh gram untuk taburan
  10. 1 Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut dan Manis

  1. Pertama-tama, masukkan semua bahan di atas ke dalam satu wadah yang berukuran besar. Campur lalu aduk semua bahan sampai lembut.
  2. Parut keju dan tambahkan ke dalam adonan, aduk lagi sampai semuanya tercampur merata.
  3. Giling atau pipihkan adonan. Cetak adonan hingga berbentuk bulan sabit. Kita juga bisa menggunakan cetakan selain bulan sabit agar hasilnya semakin bervariasi.
  4. Letakkan adonan di atas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan menggunakan mentega. Bentuk semua adonan yang ada sampai habis.
  5. Panggang adonan selama kurang lebih tiga puluh menit dalam oven yang bersuhu seratus lima puluh derajat celcius. Jika tidak memiliki oven, kita juga bisa menggunakan panci pengukus serbaguna. Gunakan api sedang apabila memakai panci pengukus ini.
  6. Jika sudah matang, angkat dan diamkan kue sebentar agar dingin. Taburi kue menggunakan gula halus serta keju parut secukupnya.
  7. Resep membuat kue putri salju ini juga akan tetap nikmat tanpa tambahan keju parut. Namun gula halus harus tetap digunakan karena merupakan salah satu komponen penting dari pembuatan kue ini.
  8. Masukkan kue-kue ke dalam toples. Susun rata agar tampilannya makin cantik.
    Kue putri salju yang lembut dan manis ini siap untuk dihidangkan.

Dengan langkah-langkah yang sederhana seperti tertulis di atas, membuat kue putri salju tentu relatif tidak sulit. Kita bisa melakukannya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta peralatan mendasar dalam membuat kue seperti wadah besar dan juga oven. Kita cukup memperhatikan takaran bahan yang diperlukan dan lama memasak.

Baca juga : Resep Kue Talam Hijau Untuk Sajian Acara Rumahan Yang Istimewa

Kita juga bisa menghias toples plastik yang digunakan untuk menyimpan kue agar tampilannya semakin menarik. Demikian adalah resep membuat kue putri salju yang lembut serta manis. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga berhasil.