Resep Masakan Sayur Sawi Putih Kuah Bening Yang Segar Bergizi



Resep Masakan Sayur Sawi Putih – Tentunya bagi kita semua khususnya orang Indonesia tentu tidak asing lagi mendengar nama resep masakan sayur sawi putih, masakan ini merupakan hidangan rumahan yang sering disajikan untuk memenuhi kebutuhan makanan 4 sehat 5 sempurna keluarga. Pada dasarnya sayur sawi menggandung banyak sekali manfaat vitamin yang ada didalamnya dan sangat mudah untuk dijumpai oleh kita semua. Kita dapat mendapatkan sayur ini pada pasar tradisional ataupun swalayan terdekat tempat anda.

Sayur sawi putih ini juga rasanya akan menjadi hidangan sangat lezat apabila kita memasaknya dengan benar, salah satunya dengan membuat resep masakan sayur sawi putih ini menadi hidangan kuah bening yang tentunya akan membuat hari lebih istimewa dengan hidangan yang sehat. Mengenai cara untuk membuat nya anda juga tidak perlu terlalu khawatir, karena untuk membuatnya sangatlah mudah.

Informasi Resep Masakan Sayur Sawi Putih Kuah Bening Yang Segar Bergizi

Resep Membuat Sayur Sawi Putih Kuah Bening

Bahan bahan utama yang dibutuhkan ketika anda membuat sayur sawi putih kuah bening

  • Siapkan terlebih dahulu untuk 1 bonggol sayur sawi putih yang segar dengan kualitas terbaik
  • 1 buah wortel segar dengan kualitas yang baik
  • 5 butir bakso sapi untuk menambah nikmat masakan anda
  • 2 lembar daun salam untuk tumisan dan campuran kuah
  • 2 buah cabai merah yang besar
  • 2 batang untuk daun bawang
  • Kemudian siapkan juga 600 mililiter untuk air
  • Terakhir 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan bahan untuk bubu membuat sayur sawi putih


Advertisement

  • Siapkan untuk 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah yang berukuran besar
  • 1 sendok teh garam dapur
  • Kemudian 1 sendok teh gula pasir

Cara untuk membuat masakan sayur sawi putih kuah bening yang segar dan mudah

A. Cara untuk mempersiapkan bahan dan bumbu resep masakan sayur sawi putih kuah bening

  1. Langkah yang pertama adalah mencuci sayur sawi putih yang telah disiapkan tadi sampai dengan bersih. Lalu potong-potong sayur sawi tersebut sesuai dengan selera anda sebelum anda memasaknya.
  2. Kupas wortel yang telah disiapkan seblumnya dengan mengiris secara tipis arah menyerong
  3. Iris menjadi 2 bagian dari bakso bulat yang tadi telah disiapkan
  4. Selanjutnya iris dengan miring untuk cabai merah dan potong juga daun bawang sekiranya tidak lebih dari 1 centimeter
  5. Langkah selanjutnya iris bawang merah dan bawang putih tadi

B. Cara untuk memasak sayur sawi putih kuah bening sederhana

  1. Langkah yang pertama anda lakukan yaitu panaskan minya terlebih dahulu, pastikan minyak sudah panas dengan suhu yang diinginkan. Setelah itu maka anda tumis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan juga daun salam sampai dengan terasa harum baunya
  2. Langkah selanjutnya anda masukan juga untuk wortel yang telah diiris tadi dan aduk sampai dengan layu.
  3. Lalu anda tambahkan juga untuk sayur sawi putihnya dan bakso, aduk sampai dengan rata. Tambahkan juga seperti bumbu yang lainnya yaitu garam, merica, gula dan aduk hingga merata lagi.
  4. Selanjutnya tuangkan air dan masukan daun bawang yang sudah diiris tadi dan aduk sampai dengan matang

Baca juga untuk artikel yang lainnya mengenai : Resep Masakan Cina Fuyunghai, Sangat Lezat dan Mudah untuk Dimasak!

Sekiranya itulah mengenai resep masakan sayur putih kuah bening yang dapat kami berikan pada anda. Tentunya syur ini akan lebih nikmat apabila anda menambahkan taburan seperti bawang goreng dan kerupuk, hidangan juga sangat enak apabila disantap dalam keadaan masih hangat. Selamat mencobanya ya dirumah..