Resep Masakan Komplit Untuk Kesehatan Keluarga



Resep Masakan Komplit – Bagi seorang ibu, memasak merupakan kewajiban yang harus dilakukan untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga. Selain memenuhi kebutuhan pangan tersebut, dalam memasak, juga harus memastikan berbagai asupan gizi dan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh terpenuhi. Tak heran jika memasak merupakan hal yang gampang-gampang sulit untuk di lakukan. Ketika muncul pertanyaan mengapa memasak menjadi kewajiban ibu ketika di rumah? Maka jawabannya adalah karena dengan memberikan berbagai resep masakan komplit yang memiliki nilai gizi tinggi itu artinya Anda sebagai seorang ibu juga memperhatikan kesehatan dari anggota keluarga yang menyantap masakan. Karena pada dasarnya kesehatan tubuh anggota keluarga itu berawal dari asupan makanan yang di santap setiap hariya. Betapa pentingya memasak dalam urusan rumah angga ini menjadikan serang ibu harus memiliki skill memasak dengan melakukan berbagai eksperimen dengan menghasilkan masakan yang sahat namun juga tetap memberikan cita rasa yang lezat dan menggugah selera untuk disantap.

Informasi Resep Masakan Komplit Untuk Kesehatan Keluarga

Mengapa memakan masakan rumahan menjaid ha yang sangat penting? Karena jika Anda membiasakan keluarga Anda menyantap masakan yang dibeli di luar atauun yang dibeli pinggiran jalan itu sebenarnya sangat tidak sehat. Anda tak tahu berapa kali minyak yang di gunakan untuk menggoreng, berapa banyak MSG yang dimasukkan kedalam masakan, apakah bahan-bahan yang di gunakan itu dalam keadaan baikataupun tidak dan yang lebihmengerikan lagi adalah jika ternyata makanan yang akan disantap oleh keluarga ibu itu megandung pengawet yang sangat berbahaya bagi kesehatan. Intinya membeli makanan di luar apalagi membeli yang berada dipinggiran jalan itu tidak baik karena bisa membahayakan kesehatan. Pentingnya peranan ibu untuk mengontrol kesehatan keluarga dan memberikan selalu asupan gizi yang baik itu dengan rajin memasak untuk keluarga menggunakan resep masakan komplit agar lebih menggugah napsu makan.


Advertisement

Ketika Anda mulai kehabisan ide memasak dan anggota keluarga mulai bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja, resep masaka komplit sebenarnya bisa didapatkan dengan sangat mudah loh. Berbagai resep masakan bisa Anda dapatkan dari berbagai media mulai dari tabloid memasak, majalah memasak, sampai dengan berbagai resep masakan yang tersebar pada jaringan intenet. Tentu saja hal ini akan sangat memudahkan anda ketika kehabisan ide memasak untuk keluarga. Seperti pada artikel kali ini akan memberikan salah satu resep masakan yang memiliki kandungan gizi tinggi dan tentunya dengan citarasa yang sangat juara.

Resep Sayur Asam dan Bahan yang Diperlukan

Kali ini akan membahas mengenai resep sayur asem yang lezat untuk hidangan makan keluarga. Seperti yang telah di ketahui, sayur asem merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi serta sangat menyehatkan. Untuk Anda ingin memasak sayur asem yang super duper juara lezatnya? Berikut ini merupakan resep masakan komplit sayur asem yang bisa Anda simak dengan baik dan kemudan dipraktekan sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang di gunakan yaitu:

  • 1 Ikat kacang panjang, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
  • 50 gr kacang melinjo (jika suka)
  • 1 Buah jagung manis, kupas dan potong jadi 4 bagian ataupun sesuai dengan selera
  • 50 gram kacang tanah sayur yang sudah terkupas
  • 1 buah labu siam kupas, cuci bersih kemudian potong-potong membentuk dadu
  • Daun melinjo (jika suka)
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 buah cabe merah yang besar
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, yang dimemarkan

Cara memasak resep masakan komplit sayur asem yang sehat dan lezat yaitu sebagai berikut:

  1. Yang pertama dan paling utama adalah menyiapkan segala bahan yang akan digunakan dengan mencuci segala bahan yang perlu dicuci terlebih dahulu.
  2. Setelah itu, tiriskan semua bahan disebuah wadah yang bersih.
  3. Iris secara tipis-tipis bawang merah dan juga bawang putih serta cabe merah yang besar, kemudian pisahkan di wadah.
  4. Setelah itu, panaskan minyak untuk menumis bumbu secukupnya, tumis bawang merah dan cabe yang sudah di iris-iris hingga tercium bau harum, kemudian masukan lengkuas dan daun salam.
  5. Masukan air sebanyak 750 milliliter kemudian tunggu sampai mendidih
  6. Setelah air mendidih, masukan kacang panjang, jagung, kacang tanah,kacang melinjo, dan labu siam.
  7. Beri tambahan air asam jawa, garam dan gula sesuai selera sembari di aduk, setelah di rasa matang, matikan api dan masukan daun melinjo di saat-saat terakhir untuk memberikan cita rasa yang sempurna.

Baca juga untuk : Resep Masakan Melayu Yang Tak Lekang Waktu

Itulah tadi resep masakan komplit gizi yang bisa diberikan untuk keluarga tercinta. Pastikan Anda selalu memberikan masakan yang terbaik dengan memperhatkan kandungan gizi pada setiap masakan yang Anda masak. Semoga artikel ini dapat memberikan referensi memasak sayur asem yang baik untuk disajikan kepada keluarga Anda.