Resep Kue Waffle Renyah Khas Belgia Yang Crispy Dan Lezat



Resep Kue Waffle – Kue waffle yaitu merupakan makanan yang telah amat populer di daerah eropa dan sekitarnya, dan saat ini telah mulai merambah ke daerah kita (indonesia), bahkan juga telah banyak yang menjualnya di pinggiran jalan ataupun restoran. Waffle yang teramat populer merupakan kue waffle dari belgia dengan nama yang tentunya berbeda-beda, seperti waffle pandan, blue waffle, dan ada banyak nama yang lain. Dalam proses pengerjaan pembuatan kue waffle ini rata rata yang sulit anda dapatkan yaitu cetakan waffle yang benar-benar tidak sama dibandingkan cetakan kue yang lain, anda butuh ketempat peralatan toko kue yang lengkap untuk mendapatkan cetakannnya. Tetapi sebenarnya untuk pengerjaan adonan wafflenya amat sangat mudah dibuat, anda tentu cepat tidak tersendat untuk membuatnya.

Resep waflle yang nantinya akan kami sampaikan yaitu resep yang tak jauh dari resep waffle belgia yang telah teramat populer saat ini, maka menjadikan waffle ini teramat renyah dan lezar ketika kita memakannya. Tentunya anda tidak perlu risau apabila masalah rasa kue waffle kali ini yang kami bagikan, dipastikan tak kalah enak dengan waffle belgia, tapi untuk masalah toping waffle dapat anda kreasikan sendiri juga, pada saat ini anda silahkan untuk menyimak resep kue waffle yang dapat kami paparkan di bawah ini.

Bahan Resep Kue Waffle Renyah Khas Belgia Yang Crispy Dan Lezat

Resep Kue Waffle Renyah Khas Belgia

Bahan-Bahan Untuk Kue Waffle Renyah Khas Belgia


Advertisement

  • Siapkan 250 gr dari tepung terigu
  • 50 gr untuk margarin, setelah itu cairkan terlebih dulu
  • 2 gelas dari susu cair murni, atau 400 ml
  • 1/2 sendok teh dari garam dapur halus
  • 3 butir dari telur ayam, anda ambil untuk kuningnya saja
  • 3 butir dari telur ayam, anda ambil putihnya saja
  • 2 sendok makan dari gula pasir putih
  • 4 sendok teh dari baking powder, ayang telah siap saji
  • Vanila powder, secara secukupnya

Cara Untuk Membuat Kue Waffle Renyah Khas Belgia

  • Siapkan terlebih dahulu dua wadah yang berbeda untuk anda mengkombinasikan bahan adonan, untuk wadah yang pertama mari anda masukan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanila powder, dan baking powder, aduk terlebih dulu hingga tercampur rata
  • Untuk wadah yang kedua, silakan anda masukan margarin yang telah dicairkan tadi, bersama dengan kuning telur dan susu cair, kemudian aduk terus hingga rata
  • Nah seterusnya anda masukan adonan cair atau wadah yang ke dua kedalam wadah yang pertama, seteah itu aduk lagi sampai seluruh bahan tercampur rata, kemudian sisihkan
  • Kemudian anda juga mixer putih telur hingga beralih warna jadi putih seperti wujud busa sabun
  • Masukan kembali hasil mixeran putih telur tadi kedalam wadah yang pertama, dan aduk lagi hingga tercampur rata dan menjadi kalis
  • Panaskan loyang waffle sambil olesi seluruhnya permukaan loyang menggunakan margarin, atasnya pula janganlah lupa, tunggu loyang sampai dengan panas
  • Tuangkan adonan waffle secara secukupnya, usahakan permukaan loyang tertutup sama adonan, kemudian tutup
  • Tunggulah hingga waffle matang, angkat dan hiasi tiap-tiap bagian atasnya bersama beraneka ragam macam toping sesuai selera anda yang anda sukai
  • Terakhir, waffle teristimewa renyah siap buat anda sajikan.

Dalam pembuatan waffle ini biarkan adonan mengembang terlebih dahulu, supaya nantinya jadi waffle yang renyah dan gurih. Selanjutnya untuk bagian topingnya anda dapat menghiasi dengan madu, sirup mafel, es krim, selai strowberry, dan lain sebagainya. Selamat untuk mencobanya ya dan mudah-mudahan sukses. Untuk info yang lain jangan terlewatkan juga membaca Resep Kue Red Velvet Lapis Keju Original Khas Amerika