Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang



Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang – Membuat masakan supaya keluarga senanag terkadang menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi untuk sebagian ibu dirumah. ResepOnline.Info ingin berbagi informasi mengenai dunia Resep Masakan Indonesia untuk anda agar dapat membantu menyelesaikan problem tersebut. Mungkin pada hari yang baik ini izinkan kami untuk update Info Kuliner yang satu ini yaitu Resep Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang yang mungkin dapat menyelesaikan permasalahan anda ketika dirumah

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda membuat

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang
Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Rasa Nendang

PEPES IKAN PEDA


Advertisement

Bahan-bahan

  • 3 ekor ikan peda, diseduh, dipotong 2 bagian
  • 6 lembar daun salam, dipotong-potong
  • 12 buah cabai rawit merah
  • 4 buah tomat hijau, dipotong 4 bagian
  • 4 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 3 butir bawang merah, diiris
  • 1 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
  • 3 tangkai kemangi, dipetiki
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 sendok teh terasi, dibakar
  • 2 batang serai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan 

  • Aduk rata tomat hijau, belimbing wuluh, bawang merah, daun bawang, kemangi, dan bumbu halus. Tambahkan ikan peda. Aduk rata.
  • Ambil daun pisang. Letakkan daun salam dan ikan peda beserta bumbunya. Beri cabai rawit merah.
  • Bungkus pepes. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
  • Bakar sampai harum.
  • Untuk 6 bungkus

Demikian info Resep Memasak Pepes Ikan Peda Rasa Nendang yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak. Semoga dapat menambahkan referensi dan wawasan anda dalam dunia kuliner. Keep trying untuk terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah untuk memberikan yang terbaik. Untuk info yang lainnya anda juga dapat membaca Resep Cara Membuat Rendang Padang Gurih Enak semoga dapat membantu